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【 #もやしと油揚げのごま酢和えy 】#作り置き #お弁当 #節約 #ヘルシー
⏰調理時間：10min（戻す時間を除く）
❄️冷蔵保存：2〜3日
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yｕｕのラクうまベストレシピ』
Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇♀️
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログとストーリーにリンクあり）
📢📢📢📢📢お知らせ②📢📢📢📢📢
只今、引越し作業中でバタバタです🏠💦
お返事はできない場合がございます💦
ご了承くださいませ🙇♀️
📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢
お財布に優しくヘルシー✨
もやしをたっぷり使った
ごま酢サラダ🥗
しかも、今回は糸寒天入り✨
糸寒天は、こんにゃくのような食感が楽しめるうえに
食物繊維が豊富で低カロリー❣️
無味無臭で他のものの邪魔をしないので
こうやってサラダやスープに入れて
活用するのがオススメ👍
作り方はめちゃめちゃ簡単で
もやしとにんじんを一緒に茹で
あとは、油揚げ・きゅうり・ 糸寒天を加えて
ごまたっぷりの中華だれで和えるだけ💕
たったこれだけだけど
淡白な野菜がモリモリいける❣️
ちなみに、今回は見栄えと栄養を考えて
野菜たっぷりにしましたが
『そんなに揃えられない〜』って方は
もやしと油揚げだけで作ってもOKです💕
とにかくとっても簡単で
あと味さっぱり＆ヘルシーなんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🥗材料：4人分🥗
もやし…1袋（200g）
油揚げ（正方形のもの）…2枚
にんじん…1/3本（50g）
きゅうり…1/2本（50g） ⚠️省いてもOK
糸寒天…3g ⚠️省いてもOK
a しょうゆ、酢、すり白ごま、ごま油…各大さじ1
a 砂糖…大さじ1/2
a 鶏ガラスープの素…小さじ1/4
a しょうが…チューブ1〜2cm ⚠️省いてもOK
🥣作り方🥣
①油揚げは、ペーパータオルで余分な油を抑え短冊切りにする。にんじんときゅうりは千切りに、糸寒天はたっぷりの水で戻す（10分ほど）。
②鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、もやしとにんじんをサッと茹でる（再沸騰したらOK）。ザルにとって水気を切る。
③ボウルに①・油揚げ・きゅうり・水気を切った糸寒天・【a】を入れて混ぜ合わせる。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは、新刊のお知らせです📕✨
先日もお知らせさせて頂きましたが
新刊『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』✨
発売2ヶ月を待たずして
またまた重版決定❣️
第5刷：累計7万5000部となりました🙇♀️
そして、第4刷からは帯が変更になります❣️
（pic6枚目）
ご購入くださった皆さま
応援してくださった皆さま
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
これからも
皆さまのお役に立てるよう頑張りますので
どうぞよろしくお願い致します✨
ちなみに、こちらのレシピ本…
運動会・行楽シーズンに使えるお弁当レシピや
寒くなる季節に嬉しい
ほっこり系レシピ＆スープレシピ🍲
秋冬の食材を使ったレシピや
副菜レシピも充実しておりますので
ぜひ、ご購入を迷われている方は
店頭でパラパラめくってみてくださいね🙋♀️💕
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075738192.html
☘️pic5枚目の『その他のもやしレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.