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【今日残った食材を明日おいしくいただける一皿に♪『しりとりキッチン』♪】
ただいま、明和地所さまのサイトでは
今日残った食材を
明日おいしくいただける一皿に。
というコンセプトのもと
いろんなアイデアで
次々つながる簡単レシピをご紹介しています✨
”食材を上手に使い切る”
これは、私を始め
皆様にとっても永遠のテーマ…
なのではないでしょうか（笑）
今日余った食材で
明日は、何作ろう…🤔
前回に引き続き
明和地所さまのサイトで
”しりとりレシピ”の開発を
担当させていただきました🙇♀️
前回の最後が
”鶏むね肉のさっぱり揚げ”でしたので
今回は”鶏むね肉”でのしりとりスタート❣️
これからの季節にぴったり！
鶏むね肉とれんこんのチキン南蛮
↓
れんこんが余った
↓
次の日は、お魚メインの夕飯に♪
サバとれんこんの香味だれ
↓
その次の日は
余った長ネギでネギ塩豚丼に♪
丼メニューは忙しい日の救世主！
↓
そして、また次の日は
余った豚バラで今度はおかずスープを！
豚バラもやしのスタミナ！ごま味噌スープ。
こんな感じで、余った食材を使った
しりとりレシピを考えさせていただきました✨
しかも、このサイトのすごいところは
男性でもお子様でも作れるよう
作り方の解説が丁寧なところ❣️
変わった調味料を使用した場合は
代わりの代用品も詳しく説明していますし
料理のなぜ？❓
（なんでここでこうするの？）
というような疑問も
解決できるようになっております👍
お料理ってレシピ通りに作るだけじゃなく
”なぜ？”が分かるともっと楽しい😊💕
そして、応用力もつきます❣️
ぜひ、お時間がありましたら
サイトの方に遊びに行かれてみてくださいね💕
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075809801.html
https://www.meiwajisyo.co.jp/club/kurashi/shiritori/
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Ciao, Nihon.