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【 #むね肉のさっぱりポン酢煮 】#作り置き #ヘルシー #煮るだけ #朝仕込み #仕込み #ダイエット #調味料2つ
⏰調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
❄️冷蔵保存：2〜3日
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（ブログとストーリーにリンクあり）
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鶏むね肉といえば
焼いたり揚げたりするレシピが多いんですが
今回は、秋冬にぴったりの煮物レシピ💕
といっても、コトコトと長く煮る必要はなく
お鍋で3〜4分ほどなので
あっという間にできちゃいます👍
それでいて、むね肉は
感動の美味しさ＆柔らかさ💕
また、使う調味料もポン酢とみりんだけなので
めちゃめちゃ簡単❣️
あと味もさっぱりなので
季節の変わり目にもぴったりですよ👍
ちなみに、こちら
鶏むね肉に片栗粉をまぶしてお湯で茹でる料理
”水晶鶏”をイメージして作った一品✨
茹でてタレをかけるよりも
煮込んだ方が味がしみるかな？
って思ったのが始まり。笑
とにかくめちゃめちゃ簡単で
むね肉はプルップルなんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🐣材料：2人分🐣
水菜…1/4束
鶏むね肉…1枚（300g）
片栗粉…大さじ2
a 酒…大さじ1
a 塩…少々
a しょうが…チューブ1〜2cm
b 水…150ml
b ポン酢…大さじ4
b みりん…大さじ1.5
🍳作り方🍳
①水菜は、3〜4cm長さのザク切りにする。鶏肉は皮をとってフォークで数カ所穴をあける。縦半分に切ってから、さらに1cm幅のそぎ切りにし【a】を揉み込み10分おく。
②鶏肉を新しいポリ袋に入れ、片栗粉を加えて上下にふる。
③鍋に【b】を入れて中火にかけ、沸騰したら②を加えて弱めの中火で3〜4分煮る。
器に盛り、水菜を添えてお召し上がりください♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは
新刊のお知らせです📕✨
7/10に発売になりました
『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
皆様に支えられて
6刷 8万5000部を突破することができました🙇♀️
本当に本当にありがとうございます😭
そして、ありがたいことに
たくさんの方がご購入してくださったお蔭で
またまた品切れ・完売の書店さんが出ているようです💦
こちら、購入をご検討中の方には
大変お手数をおかけしますが
ぜひ店頭でご注文して頂けると嬉しいです😊💕
ちなみに、こちらの新刊には
秋冬レシピやスープレシピ
お弁当レシピやお魚レシピも
たっぷり収録しております💕
また、代用食材の明記があるので
夏野菜のレシピも食材を変えて楽しめますよ👍
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075882769.html
☘️pic5枚目の『その他の鶏むね肉レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.