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【 #きのこと糸こんにゃくの洋風きんぴら 】#作り置き #お弁当 #ヘルシー #副菜
⏰調理時間：10min
❄️冷蔵保存：2〜3日
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yｕｕのラクうまベストレシピ』
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（ブログとストーリーにリンクあり）
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秋の味覚”きのこ”と
糸こんにゃくを使ったヘルシーきんぴら🍄
今回は、舞茸と相性のいい
ベーコンを合わせてちょっと洋風に✨
調味料もしょうゆとみりんが1:1。
これに、お好みで
ほんの少しの砂糖を足すだけなので
とっても簡単＆覚えやすい😆👍
旨味は、ベーコンときのこからたっぷり出るので
”◯◯の素”とかも不要です💕
ポイントは、糸こんにゃくの乾煎り✨
ちょっと面倒なひと手間ではあるのですが
これをすることで、味しみが抜群に良くなるんで
機会がありましたら、ぜひお試しくださいね〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🍄材料：2人分🍄
糸こんにゃく…1袋（200g）
舞茸…1パック（100g）
しいたけ…1パック（4〜5枚）
ベーコン…2枚
a しょうゆ、みりん…各大さじ2
a 砂糖…小さじ1/2
オリーブ油…大さじ1
（お好みで）輪切り唐辛子…小さじ1〜
🍳作り方🍳
①糸こんにゃくは、熱湯で1〜2分下ゆでしておく。舞茸はほぐし、しいたけは石づきを取って薄くスライスする。ベーコンは短冊切りにする。
②フライパンを中火で熱し、糸こんにゃくを加えて炒める。水分が飛び、チリチリという音がしてきたら、オリーブ油と（お好みで）輪切り唐辛子を加えてサッと炒める。
③舞茸・しいたけ・ベーコンを加えて炒め、全体に火が通ったら、合わせた【a】を回し入れる。汁気がなくなるまで炒め煮したら完成！
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは
新刊のお知らせです📕✨
7/10に発売になりました
『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
皆様に支えられて
6刷 8万5000部を突破することができました😭
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
そして、ありがたいことに
たくさんの方がご購入してくださったお蔭で
またまた品切れ・完売の書店さんが出ているようです💦
こちら、購入をご検討中の方には
大変お手数をおかけしますが
ぜひ店頭でご注文して頂けると嬉しいです🙇♀️💕
ちなみに、こちらの新刊には
秋冬レシピやスープレシピ
お弁当レシピやお魚レシピも
たっぷり収録しております✨
また、代用食材の明記があるので
夏野菜のレシピも食材を変えて楽しめますよ😊💕
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075945417.html
☘️pic5枚目の『その他のきのこレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.