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【 #豆苗と塩昆布の春巻き 】#作り置き #冷凍保存 #お弁当 #包丁不要 #主菜

⏰調理時間:15min
❄️冷蔵保存:2〜3日
❄️冷凍保存:30日

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包丁不要&お弁当にもオススメの
栄養満点春巻き✨

作り方はとーっても簡単で
キッチンバサミで切った豆苗と
豚ひき肉・塩昆布を混ぜ合わせて春巻きの皮で包み
あとはフライパンで焼くだけ👍

たったこれだけだけど
豚ひき肉と塩昆布の旨味で
豆苗がモリモリ食べれる😋💕

また、豆苗のシャキシャキ食感もいいアクセントに✨

油も少なめで済むので
後片付けもラクラク&ヘルシーな一品です❣️

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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇‍♀️

🐷材料:2〜3人分🐷

豚ひき肉…150g
豆苗…1袋(100g)
塩昆布…大さじ2弱(8g)
春巻きの皮…7〜8枚

a 酒、ごま油…各小さじ1
a 塩、こしょう…少々


🍳作り方🍳

①豆苗は、長さを3〜4等分に切る。

②ボウルに①・豚ひき肉・塩昆布・【a】を入れて、よく混ぜ合わせる。

③春巻きの皮の上に、②の1/7量(または1/8量)を乗せて巻く。巻き終わりは、水溶き薄力粉(薄力粉と水は1:1)で止める。残りも同様に作る。

④フライパンに高さ5mmの揚げ油を中火で熱し、③の巻き終わりを下にして並べる。時々上下を返しながら、きつね色になるまで3〜4分揚げ焼きする。

器に盛り、ポン酢を添える。

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ちなみに、豆苗も色々あるようですが
私は、村上農園さんの豆苗がお気に入り💕

村上農園さんの豆苗は
植物工場で無農薬で作っているので
とっても安心✨

また、豆苗を包むフィルム素材に
野菜の呼吸を制御して
鮮度を保持する機能性フィルムを使用しているので
鮮度が長持ち❣️❣️❣️


スプラウト系って
足がはやいものが多いので
この工夫は嬉しいですよね😊💕


👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕

よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076022975.html


☘️pic5枚目の『その他の豆苗レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨

こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁‍♀️✨

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Ciao, Nihon.