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【レシピを見なくても味が決まる！一生使える『黄金比レシピ10選』＆『新刊JPさんのインタビュー記事が公開されました（前編）』】
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yｕｕのラクうまベストレシピ』
Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇♀️
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログとストーリーにリンクあり）
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『レシピを見ないと作れない…』
『何度作っても覚えられない…』
なんて悩みを抱えている方も
多いのではないでしょうか💦
レシピを見ないで
冷蔵庫にあるものでパパっとご飯が作れれば
どれだけラクだろう…❣️
しかも、食材を無駄にしないし
家計にとっても大助かりですよね✨
そんなお悩みをお抱えの方にオススメなのが
調味料を比率で覚えること👍
そして、まずは
『１：１：１』や
『２：２：１』などの
覚えやすい比率のものから
チャレンジすること✨
こうすることで
レシピを見なくてもご飯が作れる上
慣れてきたら、食材を変えるだけで
一気にレパートリーが増えますよ🙆♀️
そして、もう一つの特権が
材料の増減に悩ませれないこと❣️
レシピより大きめの野菜だったとか
2人分を4人分にしたいとか…
ありますよねー。
そんな時も比率で考えれば
めちゃめちゃ楽チン＆失敗なし❣️
（これについては
また後日ゆっくりお話ししますね！）
ということで今日は
とにかく覚えやすい比率のレシピを
10個集めてみました✨
まずは、レシピ通りに作ってみて
気に入ったら
覚えるまで3回ぐらい作って。
そして、慣れてきたら
食材を変えてチャレンジしてみてくださいね💕
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✅中華風♡甘酢肉団子
✅ぷりぷりエビマヨブロッコリー
✅豚肉とれんこんの甘辛ガーリック炒め
✅鶏肉となすの甘酢炒め
✅鶏肉とこんにゃくの甘辛煮
✅豆腐と玉ねぎのふわとろ卵とじ（親子煮）
✅パリパリチキンのきのこたっぷりバター醤油ソース
✅厚揚げととろとろ玉ねぎのすき煮
✅豚バラ（むね肉）竜田の甘辛揚げ
✅なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め
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そして、少しだけ
お知らせをさせてください🙇♀️
『新刊JP：誰かに話したくなる本の話』さんに
インタビュー記事を掲載頂いております🎤
7月10日に発売になりました新刊
『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』。
おかげさまで9万部を突破しました✨
本当に本当に
ありがとうございます🙇♀️
今回のインタビューでは
この本が単なる『レシピの寄せ集め』
ではないということ
そして、細部までのこだわりや
色々な仕掛け、秘密…
そして料理のコツなどについて
お話させて頂いております💕
もしお時間がございましたら
チラッと覗いて頂けると嬉しいです😊💕
https://www.sinkan.jp/news/9527?ref=recent_embed
（ブログとストーリーにリンクあり✨）
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076081717.html
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Ciao, Nihon.