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【やみつき♡ #ベーコンレタスのペペロン炒め 】#大量消費 #無限 #1玉使い切り #スピードおかず
⏰調理時間：7min
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（ブログとストーリーにリンクあり）
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レタス丸ごと1玉消費🥬
やみつき必須の
レタスのペペロン炒め✨
レタスって1玉買っても
余らせてしまう…なんてことないでしょうか❓
寒くなってくると
そんなサラダばっかり食べれませんしねぇ…💦
そこでオススメしたいのが
レタスを使った炒めもの💕
ついついサラダにしがちなレタスですが
火を通せば、驚くほどにカサが減るので
2人・・・いや1人でもペロッと完食できちゃいます😋
味付けは、コンソメと塩のみと
めちゃめちゃシンプルなのに
やめられない止まらない美味しさ✨
レタスの美味しさ再発見！の一品ですので
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🥬材料：2〜3人分🥬
レタス…1玉（300g）
ベーコン…2枚
にんにく（みじん切り）…1片
輪切り唐辛子…小さじ1〜
A コンソメ顆粒…小さじ1
A 塩…ひとつまみ
オリーブ油…大さじ1.5
🍳作り方🍳
①レタスは、手でちぎる。ベーコンは短冊切りにする。
②フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、ベーコン・輪切り唐辛子・【A】を加えてサッと炒める。
③レタスとを加えて炒め、しんなりしたら完成。
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ここからは、ただの日記です📖
ありがたいことに毎日忙しい日々で
特に年末年始に向けてスケジュールがカオス😂
なかなか日記的なものを書く余裕がなく
だいぶ遅くなってしまったんですが…
先月、北九州にある『白石書店』さん（ @shiraishi_bookstore ）に
ご挨拶に伺いました🚘
（pic6枚目）
白石書店さんは、発売前から
レシピ本を大々的に取り上げてくださり
そして、今でもこうやって
レジ前に置いて下さっています😭
書店さんのこういった応援や盛り上げが本当にありがたく
発売3ヶ月で9万部突破できたのも
皆様の支えがあってこそだと実感しております🙇♀️
本当にありがとうございます🙇♀️
そして、白石書店さんの
統括マネージャーさんと記念撮影📸
（pic7枚目）
お若いのにとてもしっかりされた方で
本屋さんをもっと盛り上げたい！という
熱意をひしひしと感じました❣️
今はネットが普及し
『本を買う』『活字を読む』ということが
減ってしまいつつあるけれど
やっぱり私は本が大好き💕
（買って満足するタイプでもあるけれど🤣）
あの本をめくる感覚や匂いも大好きで
もっともっと本屋さんを応援したい❣️
そのためにも、またいい本を作れたらいいな…
と一人妄想する日々です😊💕
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076139006.html
☘️pic5枚目の『その他のレタスレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.