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【 #ベーコンポテトグラタンy とまたまた重版が決定しました!】#ホワイトソース不要 #薄力粉不要 #バター不要 #煮るだけ #クリスマス

⏰調理時間:20min

📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢

📕新刊『Yuuのラクうまベストレシピ』

Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇‍♀️

https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
(ブログとストーリーにリンクあり)

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薄力粉もバターも
ホワイトソースも不要❣️

じゃがいもと牛乳だけで作る
コクうまクリーミーなポテトグラタン💕

作り方は、とーっても簡単で
お鍋に、薄切りにしたじゃがいもとベーコン
そして、牛乳・塩、こしょうを入れてコトコト…✨

柔らかくなったら耐熱容器に移し
あとは、チーズを散らして焼くだけ👍

たったこれだけだけど
めちゃめちゃ手が込んだような仕上がりに😆💕

ポイントは、じゃがいもを
水にさらさないこと❣️

これは、薄力粉やホワイトソースを使わない代わりに
じゃがいものでんぷん質でとろみをつけるため❣️


とにかく、とーっても簡単で
来月のクリスマスとかにもぴったりの一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋‍♀️💕

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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇‍♀️

🥔材料:2人分🥔

じゃがいも…400g
ブロックベーコン…50g ⚠️普通のベーコン3枚でも
ピザ用チーズ…適量

a 牛乳(または無調整豆乳)…1.5cup(300cc)
a 塩…小さじ1/3
a こしょう…少々


🍳作り方🍳

①じゃがいもは薄めの半月切りにする。ブロックベーコンは拍子木切りにする。

②鍋に、①・【a】を入れて中火にかける。沸騰したら弱めの中火にし10分ほど煮る。

③②を耐熱容器に入れてピザ用チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く(目安:5〜6 分)。

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7月10日に発売になりました
『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』📕✨

またまた重版が決定いたしました❣️

発売4ヶ月で第8刷✨
累計9万5000部となりました✨

このように、毎月コンスタントに重版して頂けるのも
応援してくださっている皆様のおかげです
本当に本当にありがとうございます🙇‍♀️

そして、店頭で展開してくださっている
書店員さんにも本当に感謝の気持ちでいっぱいです😭

この本は、私のこだわりというか
思いがギュッと詰まった一冊📕✨

『この材料がないから作れない!』とか
『苦手な食材やアレルギーがあるから作れない!』
という事態を極力回避し

『全部作れる❣️』『全部作りたい❣️』
と思ってもらえるような本を目指しました✨

この無料でいくらでもレシピが検索できる時代に
大切なお金を使っていただくからには
お値段以上の価値を感じてもらわねば…と。


と、偉そうなことを言っていますが
私もまだまだ未熟です💦

皆さんに教えていただくことの方が多く
日々『どうしたら、みんながラクになるのか…。』
『どうしたら、喜んでもらえるのか…。』
ということを考えております😣

今回の本の大ヒットは本当に嬉しいのですが
この結果におごることなく
『本当に皆さんのお役に立てたのか❓』
『もっとできることがあるのでは❓』
と日々自問自答しながら
精進していきたいと思います🙇‍♀️

そして
『日々頑張っている私たちに、頑張らない時間』
を作ってあげられるよう

これからも、簡単で美味しくて
そして、手軽なのに見栄えがいい❣️家族が喜ぶ❣️
なんていうレシピをたくさん
発信できたらいいなと思います😊💕

こんな私ですが
(文章もいまだに下手くそだし、
包丁さばきも危なっかしくて見てられないレベル🤣)
これからも、どうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️💕


👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076148821.html


☘️pic5枚目の『その他のじゃがいもレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨

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Ciao, Nihon.