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【 #にんじんの炒めナムルy 】#作り置き #お弁当 #冷凍保存 #食材ひとつ #大量消費 #副菜
⏰調理時間：10min
❄️冷蔵保存：3〜4日
❄️冷凍保存：30日
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
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（ブログとストーリーにリンクあり）
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にんじんの大量消費や
お弁当の彩りに最適🥕
食材ひとつでできる万能おかず✨
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
フライパンでにんじんを炒めたら
あとは調味料を絡めるだけ👍
たったこれだけだけど
にんじんの臭みが減って
グーンと食べやすい😋
ポイントは、酢を加えることと
ごまをたっぷり加えること💕
ナムルに”酢”？と驚かれると思いますが
この酢がめっちゃいい仕事をするんです❣️
にんじんって熱を入れると甘くなるので
その甘さを抑える効果があって…❣️
また、ごまの香ばしが
にんじん臭さを抑えてくるので
さらに食べやすくなります💕
これなら日持ちするし
作っておけば、お弁当の彩りにも使えるんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🥕材料：4人分🥕
にんじん…2本（300g）
にんにく（みじん切り）…1片 ⚠️省いても🆗
いり白ごま…たっぷり（だいたい大さじ2〜3）
a しょうゆ…小さじ2
a 鶏ガラスープの素、酢…各小さじ1
a 塩…少々
ごま油…大さじ1
🍳作り方🍳
①にんじんは、太めの千切りにする。
②フライパンにごま油とにんにくを入れ中火にかける。香りがたったら①を加えて炒める。
③にんじんがしんなりしたら、合わせた【a】を回し入れて全体に絡める。火を止め、いり白ごまをふる。
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ちなみに…ですが
こちらのレシピ、YouTubeに
動画をアップしています🎥✨
にんじんの千切り方法とか
詳しく解説してるんで
お時間がありましたら
ご覧いただけると嬉しいです🙇♀️💕
https://youtu.be/kCSz4etGo-M
（ブログやストーリーにリンクあり✨）
合わせ調味料のテロップが間違っておりました🙇♀️
（誤）酢 小さじ 小さじ1 → （正）酢 小さじ1
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076113052.html
☘️pic5枚目の『その他のにんじんレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.