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【【 #重版のお知らせです 】発売4ヶ月半で10万部突破しました📕✨（本当に本当にありがとうございます）】
昨日は、テレビなどでバタバタしていて
とりあえずSNS関連だけで
お知らせをさせて頂いていたのですが…
（あっ、テレビ📺でも放送はありました）
7月10日に発売になりました
『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』📕
皆様の応援のおかげで
発売4ヶ月半で10万部突破✨
累計10万2000部となりました❣️
こんなに最速で10万部突破できたのは
応援してくださる皆さま
ご購入くださった皆さま
勧めてくださった皆さま
レビューを書いてくださった皆さま
そして
支え・指導してくださった扶桑社の皆さま
書店で展開してくださった書店員の皆さまのお蔭です😭
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
（私は、（昨日まで）一切メディア（テレビ）
露出してないので、本当に皆さんのお蔭としか
言いようがないです。ありがとうございます😭）
私は『本を作る』ということに
ここ数年恐怖を覚えていました💦
『私は本作りには向いていない…。』
『私の本なんて誰も買わない…。』
そんな私の思いを変えてくれて
そして『よし❣️もう一度頑張ってみよう❣️』
と思わせてくれたのは
応援してくださる皆さまのあたたかさと
担当編集者さんの熱意でした✨
そして、作ると決意したからには
後悔しないような1冊にしたい❣️
応援してくれる皆さんの
お役に立てる本にしたい❣️
そんな思いが溢れすぎて
大大大ボリュームの1冊に😂
ページ数も当初より増えて144ページ。✨
品数も当初より増えて172品✨
全てのレシピにおいて
代用食材や代用調味料を記載し
『あれがないから作れない！』
という事態を回避できるようにしています❣️
『マヨネーズが苦手です』
『チーズが苦手です』
なんてことにも対応できますし
代用食材を書いているので
1つのレシピから
2個、3個とレパートリーを増やせますし
旬の時期を外れたレシピも
その時期の食材で対応可能👍
そう…❣️
実は172レシピとか言いながら
この本を使えば
その倍以上のレシピを作ることができます😊💕
また、調理のポイントにも
色々な豆知識を詰め込んでいます🙋♀️
なすを綺麗に仕上げるポイントだったり
薄力粉と片栗粉の使い分けだったり
日頃ぶつかる
料理の”なぜ？”に
詳しくお答えしております🙇♀️
そのほかにも
冷蔵・冷凍・下味冷凍を明記
オススメの温め直しを明記…
などなど、情報を
ギュギュッと詰め込んでいます✨
また、ブログやインスタに掲載済みのレシピですが
本に載っているレシピは
オリジナルのものと変わっているものが…
結構あります😂
それは、再度試作を重ね
より作りやすく、より美味しく
そして日持ちもするようになってたり…。
（なんでー！🤣）
とにかく、ブログやインスタよりも
格段に使いやすくなっています💓
ボリュームが多すぎるがゆえに
撮影から校正まで本当に本当に大変で…😭
もう校了まで時間がないのに赤字だらけ…
本当にちゃんと本になるんだろうか…という焦り💦
それなのに、最後まで試作を繰り返したり
要望を言いまくる私に
担当編集者さんやライターさんは
嫌な顔ひとつせず対応してくださいました😭
（パソコンの向こう側やから表情見えんけど
嫌な顔されてなかったと思いたい😂）
毎日のように同じものを食べても文句も言わず
たくさん食べてくれた彼にも
感謝の気持ちでいっぱいです🙇♀️
本当に私だけの力だけではなく
たくさんの方に支えられてできた1冊なので
こうやってたくさんの方がご購入くださったこと
そして使ってもらえることが何よりも嬉しいです😭💕
それが、一緒に本作りをしてくださった
担当編集者さん・ライターさん・カメラマンさん
デザイナーさん・校正担当の方・DTPの方
皆さんへの恩返しになるかなと。
…と、長々と語ってしまってごめんなさい…🙇♀️💦
こんな私ですが、これからも頑張っている皆さんに
頑張らない時間を作ってあげれるよう
簡単で美味しいレシピを
たくさん発信していきたいと思いますので
どうぞよろしくお願いします😊
いつも応援してくださる皆さま
ずっとブログをご覧くださっている方
本当に本当にありがとうございます🙇♀️💕
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Ciao, Nihon.