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【『野菜たっぷり♡肉味噌豆乳坦々鍋』と『本日です！テレビ西日本”ももち浜ストア”出演』】#鍋 #ヘルシー #包丁不要
（🔍インスタ内検索は #野菜たっぷり肉味噌豆乳坦々鍋 で👍）
⏰調理時間：10min
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
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（ブログとストーリーにリンクあり）
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寒くなると出番が多くなる”鍋”🍲
今回は、我が家定番の
野菜たっぷり♡肉味噌豆乳坦々鍋のご紹介です😊💕
ご存知の方も多いとは思うのですが…
めんつゆ＋豆乳＋ラー油で
手軽に坦々風のスープが楽しめます😆👍
我が家では、これをスープの出汁として使い
あとは、火が通りやすい食材や
包丁いらずで使える食材をあれやこれ✨
これらをめんつゆでコトコト煮て
仕上げに、豆乳とすりごまを加えたらもう完成❣️
鍋って、めちゃめちゃ簡単なのに豪華に見えて
野菜も摂れるし、身体があったまるし
言うことなしですよね〜😊💕
ちなみに、この鍋のこだわりは
一旦肉味噌を作って取り出し
仕上げに乗っけること✨
一番最初に作った時は
ひき肉を炒めてスープを注ぎ
野菜を入れてコトコト煮てたんですが
仕上がった時に、ひき肉どこ事件が起きて…😭
すくい上げようにも
すくい上げられらない…😂
どうしたもんかと考えた結果
ちょっとした手間ではあるんですが
ひき肉に肉味噌の味付けをして一旦取り出し
また最後に乗っけました💕
たったこれだけなのに
一気に豪華に見える❣️家族も喜ぶ❣️
それに、ひき肉にしっかり味をつけることで
味がボケないし、淡白なお野菜とも
相性抜群なんです😊💕
とにかく、とっても簡単で
食材費も500〜600円でできちゃうんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic4枚目へ🙇♀️
🍲材料：2人分🍲
豚ひき肉…100g
厚揚げ…1個
もやし…1袋（200g）
しめじ…1袋
青梗菜…1株
A 砂糖、味噌、しょうゆ、酒、みりん…各小さじ1
A 豆板醤…小さじ1/2〜1 ⚠️省いてもOK
B 水…300ml
B めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ5
C 無調整豆乳…200ml
C すり白ごま…大さじ2〜
ごま油…小さじ1
🍳作り方🍳
①もやしはよく洗い、しめじは石づきを取ってほぐす。青梗菜は1枚ずつはがす。
②鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら【A】を絡めて一旦取り出す。
③同じ鍋に【B】を入れて強火にかけ、沸騰したら手でちぎった厚揚げ・１を入れて煮る。全体に火が通ったら火を弱め、ぐつぐつ沸騰しなくなってから【C】を加える。
お好みで、ラー油を垂らしてお召し上がりください♪
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📺本日 AM9:50〜
TNC テレビ西日本『ももち浜ストア』に
出演させていただきます🙇♀️✨
年末年始、何とか人が集まる時にオススメの
簡単おもてなしレシピを2品ご紹介しております🍖
お子様と一緒にも作れるほどの簡単さなので
お時間が合いましたらご覧いただけると嬉しいです🙇♀️💕
（私の挙動不審と、家の汚さは
目をつぶってください。笑）
昨日、『見所がありすぎて編集が大変でした！』と
ディレクターさんから連絡がありました📩
どんな風に編集されているのか
私もドキドキです🤣💓
あいにく、本日も撮影が入っており
リアルタイムでは見れそうにないのですが…
皆さまからのご感想もお待ちしております😂😂😂
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076446824.html
☘️pic5枚目の『その他の鍋レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.