ーー🍳レシピあり🍳ーー
煮るだけ♡ #甘酢チキン南蛮y
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⏰調理時間：10min
❄️冷蔵保存：3〜4日
チキン南蛮が好きなんだけど
なんか、粉をつけるとか揚げるとかが面倒で
なかなか手を出せない…💦
でも、どうしてもチキン南蛮の
あの味が食べたいって時に考えたのが
こちらのレシピ✨
鶏肉を丸ごとドーンとお鍋に入れ
1：1：1の黄金比率だれをまわしかけたら
あとは蓋をして煮るだけ👍
たったこれだけだけど
お肉は柔らかジューシーで
味もしっかりチキン南蛮😋
しかも、粉もついてないし
揚げてもいないので、超ヘルシー！ ✨
タルタルソースを作るのが面倒ですって方は
マヨネーズをかけるだけでもいいし
マヨネーズが苦手なら
そのまま食べても美味しい💕
とにかく、めちゃめちゃ簡単で
バタバタ忙しい日にはもちろん
クリスマスなんかにも使えますので
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
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🍳TODAY’S RECIPE
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✔️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🐣材料：2人分🐣
鶏もも肉…1枚（300g）
A しょうゆ、酢、砂糖…各大さじ2
B ゆで卵…1個
B マヨネーズ…大さじ3〜4
B 塩、こしょう…少々
🍳作り方🍳
1️⃣《鍋に鶏肉を入れて調味料を注ぐ》
鍋に、鶏肉の皮目を下にして入れ【A】を注ぐ。
（💡厚さを均一にしてから加えると生煮えを防げます）
2️⃣《蓋をして煮る》
蓋をして中火にかけ5分ほど煮、裏返して弱めの中火で2分ほど煮る。
3️⃣《煮詰めてとろみをつける》
蓋をあけて再度上下を返し（皮目が下になる）火を強める。照りととろみがついたら火を止める。
食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせた【B】をかけてお召し上がりください。
鍋に残ったタレを上からかけると、一気に豪華になりますよ〜！
✔️マヨネーズが苦手…とか
カロリー気にしてるって方は
このまま何もかけずに食べても美味しいです✨
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🥗オススメ副菜🥗 ※ブログにリンク有
✔️白菜とツナのつゆごまサラダ
✔️小松菜とえのきのじゃこおかか和え
✔️大根と水菜のシャキシャキサラダ
🌿お知らせ🌿
『Yｕｕのラクうまベストレシピ』
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（ブログとハイライトにリンクあり）
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Ciao, Nihon.