




ーー🍳レシピあり🍳ーー
#塩バター栗きんとん
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31日でも間に合う
カジュアルおせちレシピ🎍
今回は、個人的に
超超超オススメ😆
”塩バター栗きんとん”🌰🍠
おせちの栗きんとんって
めちゃめちゃ甘くないですか😭
さつまいもも
栗の甘露煮もただでさえ甘いのに
さらにそこに砂糖って…😂
うちでは普通に作っても
結局余ってもったいなんで
今回は、砂糖を加えるところを塩に変え
バターをプラス✨
そしたら、これが
感動の美味しさになって
逆にやみつきになって取り合いに🤣
一番最初になくなった
おせち料理かもしれない💓
ちなみに、こちら
さつまいもの大ヒットレシピ
『さつまいもの塩バターきんぴら』から
閃いたレシピ✨
このレシピと違って
レンジでできるので
めっちゃお手軽ですよ〜🙋♀️💕
これなら、お子様も喜ぶこと間違いなし👍
機会がありましたら
ぜひ、お試しくださいね🙋♀️💕
(おせちレシピ…バタバタ作ったので
工程写真がありません😭ごめんなさい🙇♀️
分かりづらかったら
コメントくださると嬉しいです🙇♀️)
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:10min(水にさらす時間を除く)
❄️冷蔵保存:2〜3日
🍠材料:2人分🍠
さつまいも…1本(300g)
栗の甘露煮…8個
(あれば)くちなしの実…1個
A バター(有塩)…10g
A 栗の甘露煮のシロップ…大さじ2
A 塩…ひとつまみ
🍳作り方🍳
1️⃣《さつまいもを切る》
さつまいもは皮をむいて小さめの乱切りにし、水に5分ほどさらす。(あれば)くちなしの実は、お茶パックなどに入れて潰す。
2️⃣《さつまいもをレンジで加熱する》
耐熱容器に1・ひたひたの水を入れ(さつまいもの頭がちょっと出るくらい)、ラップをして電子レンジ600wで8分加熱。くちなしの実を軽く絞って取り出し、お湯も捨て、さつまいもをフォークやマッシャーなどでマッシュする。
3️⃣《調味する》
2に【A】と栗の甘露煮を加えて混ぜ合わせる。
✔️塩ひとつまみとは、親指・人差し指・中指の3本でつまんだ量です。
✔️レンジが苦手な方は、同じ要領でお鍋で茹でても♪(さつまいもが柔らかくなればOKです)
✔️マーガリンでも代用可能ですが、仕上がりの味は変わってきます💦
✔️電子レンジ500wの方は、9分30秒。
✔️電子レンジ700wの方は、6分30秒。
✔️Today’s Coordinate
🍽スタジオMさんのコロール 3.5寸鉢
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🥗その他のおせちレシピ🥗 ※ハイライトにリンク有
✔️オイル鶏ハム
✔️レンジde紅白なます
✔️フライパンローストビーフ
✔️その他12品
🌿お知らせ①🌿
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おかげさまで11万4000部を突破しました✨
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(ブログとハイライトにリンクあり)
🌿お知らせ②🌿
ブログでは、他にもたくさんの
簡単時短レシピをご紹介しております♪
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Ciao, Nihon.