ーー🍳レシピあり🍳ーー
無限♡大根サラダ
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シャキシャキ食感がくせになる
大根のみを使った簡単サラダ🥗
めんつゆの旨味と
ポン酢の酸味の相性がぴったり( *´艸｀)💓
かつお節と海苔の風味が
さらに味わいを深くし
切って和えただけの大根が
モリモリと食べられます❣️
あまりがちな大根消費に！
はたまた、暴飲暴食で疲れた胃腸に！
作って後悔はさせないので、ぜひ🙋♀️💕
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：5min
🥗材料：2人分🥗
大根…1/4本（250g）
鰹節…1袋（2.5g）
韓国海苔…1袋 ※焼き海苔でもOK
（お好みで）いり白ごま…適量
A めんつゆ（3倍濃縮）、ポン酢、ごま油…各大さじ1
A 和風だしの素…小さじ1
🍳作り方🍳
1️⃣《大根を切る》
大根は、太めの千切りにする。
2️⃣《ボウルにドレッシングを合わせる》
ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
3️⃣《大根を加えて和える》
２のボウルに１・かつお節・手でちぎった韓国海苔を加えて、サッと混ぜ合わせる。
お好みで、いり白ごまをふっても♪
✔️【韓国海苔】➡︎ 焼き海苔・カリカリに炒ったじゃこ・しらす。
✔️【めんつゆ2倍濃縮】➡︎ 大さじ1.5。
✔️【めんつゆ4倍濃縮】➡︎ 小さじ2。
✔️【ごま油】➡︎ サラダ油。
✔️【具材アレンジ】➡︎ 水菜を加えても美味しい！
✔️大根は、スライサーで切っても♪
✔️水っぽくなりやすいので、食べる直前に和えてね♪
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あけましておめでとうございます🎍
昨年中は、大変お世話になりました🙇♀️
皆様のおかげで、たくさんの夢を叶えることができ
苦手だったお料理が
年々楽しくなってきたようにも思えます。
今年も、皆様と一緒に楽しくお料理ができたらいいな
と思っておりますので
どうぞよろしくお願い致します🙋♀️💕
それでは、2020年が皆様にとって
素敵な一年になりますよう
心からお祈り申し上げます✨
本年もどうぞよろしくお願い致します🙇♀️
🥗その他の大根レシピ🥗 ※ブログにリンク有
✔️パリパリ大根のしょうゆ漬け
✔️大根とツナのシャキシャキサラダ
✔️とろとろ大根のうま塩煮
✔️豚こま大根
✔️照り照り♡甘辛鶏大根
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Ciao, Nihon.