🍳マヨ嫌いさんのための🍳
(レシピあり)

温玉とろ〜り♡ #ベーコンレタスの温サラダ

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マヨ嫌いさんのための
「ベーコンレタスの温サラダ」🥗

一言でいうと
「ペペロンチーノ」と「シーザーサラダ」の融合✨

ただ、シーザードレッシングを作ると
「マヨネーズ」が必要になるので
「粉チーズ」オンリーで👍

シンプルだけど
にんにくのパンチとベーコンのうまみで
レタスひと玉が瞬時になくなります😋

生だと量食べれないし
寒い季節には身体が冷えるけど
これなら安心ですよ💕


「レタス1玉使いきれない」
「野菜不足が気になる」
「マヨが苦手でシーザーサラダが食べれない」

という方、ぜひ🙋‍♀️💓


ちなみにこちら
「 #ベーコンレタスのペペロン炒め 」のアレンジ✨
(↑クリック)

チーズが苦手な方や
卵アレルギーの方は
こちらのレシピを参考にしてくださいね💓

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間:7min

🥗材料:2〜3人分🥗

レタス…1玉(300g)
ベーコン…2枚
にんにく…1片

塩、こしょう…少々
粉チーズ・粗挽き黒胡椒…各適量
オリーブ油…大さじ1

(トッピング)
温玉…1個
(あれば)半分に切ったミニトマト…3〜4個 


🍳作り方🍳

1️⃣《下ごしらえをする》

レタスは手でちぎる。ベーコンは短冊切りに、にんにくはみじん切りにする。


2️⃣《にんにくとベーコンを炒める》

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったらベーコンを加えて中火にし、カリカリになるまで炒める(ここはお好みです。カリカリにならなくてもOK!)


3️⃣《レタスを加えて、味をととのえる》

レタスを加えてサッと炒め、全体に油が回ったら火を止め、塩・こしょうをふる。

器に盛り、温玉を乗せ、あればミニトマトもトッピングする。
粉チーズ・粗挽き黒胡椒をふってお召し上がりください♪ 


✔️ 【レタス】➡︎ グリーンリーフ・サニーレタスでも!

✔️【ベーコン】➡︎ ウインナーやちくわでも!

✔️【にんにく】➡︎ チューブでも!その場合は、最後の塩・こしょうと共に入れて♪

✔️【具材アレンジ】➡︎ アボカドを加えても美味しい!

✔️にんにくはみじん切りにすると跳ねやすいので、怖い方はスライスして炒め、香りが立ったら一旦取り出しておいても♪

✔️温玉は、市販のものでOK♪手作りする場合は、耐熱容器に冷蔵庫から出したての卵を割り入れ、爪楊枝で黄身に数カ所穴を開ける。水大さじ2をふり、レンジ600wで40秒ほどチン!


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🥗その他のレタスレシピ🥗 ※ブログにリンク有

✔️無限♡ふりふりレタスナムル
✔️やみつき♡レタスの海苔ナムル
✔️やみつき♡チョレギサラダ
✔️塩だれ豚レタス
✔️豚バラレタスの塩だれ肉豆腐


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Ciao, Nihon.