🍳疲れた時や何もしたくない日に!🍳
(レシピあり)

#レンジde無水ハッシュドポーク

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耐熱容器に重ねて
10分チンするだけ👍

トマトと玉ねぎをたっぷり使い
素材の水分だけで仕上げるので
まるで長時間煮込んだような味わいに😋💓

思い立ったらすぐできる上
切るのは玉ねぎだけととっても簡単なので
機会がありましたら、ぜひ🙋‍♀️

春休みのランチにも最適ですよ🍛

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間:15min
❄️冷蔵保存:3〜4日
🧊冷凍保存:1ヶ月


🍛材料:2人分🍛

豚こま切れ肉…200g
玉ねぎ…1/2個(100g)
温かいご飯…茶碗2杯分 
薄力粉…大さじ1

A トマト缶(カットタイプ)…1/2缶(200g)
A バター…10g
A ケチャップ…大さじ3
A ウスターソース…大さじ2
A 砂糖…大さじ1/2
A コンソメ顆粒…小さじ1/2 


✔️直火レシピ/代用食材/調味料・調理のポイントは
pic3枚目をご覧ください🙇‍♀️


🍳作り方🍳

1️⃣玉ねぎは、薄切りにする。

2️⃣耐熱容器に豚肉と1を入れて薄力粉をまぶす。【A】を乗せ(混ぜなくてOK!)ふんわりラップをし、電子レンジ600wで10分ほど加熱する。

3️⃣よく混ぜ合わせ、とろみがついたら完成!


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【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵…など】 

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✔️なかなか味が決まらない
✔️料理中にスマホや本を見るのが面倒

なんて方に、すごくオススメ✨

🐟【煮魚】は絶品💯

この比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず💕


🍚【炊き込みご飯】は自信作💪

この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるものでパパッと作れる!
冷めても美味しい😋


🍲【煮物】は心強い味方💮

忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!

味付けがブレないから
不安も失敗もなし🙌


✔️こちらは【なくなり次第終了❌】

また、ブログやインスタでの公開予定はなく
(もちろん本にも未掲載)

これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも😂」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてください🙇‍♀️㊙️


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私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っております🙋‍♀️💕
(pic8枚目〜10枚目)

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✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる!

✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いに対応できる!

✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!

✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き(トッピング除く)数値化・具体化

✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数

実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨

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今回のレシピ本は
「PUR加工」というものを施して頂いています💓

✔️従来の本よりは開きがいい

✔️ノリの耐久性があるので、本をギューっと開いてもノリがはがれずページがバラバラにならない

本がペターっと開くのは
「コデックス装」というのですが、これにすると

✔️本の定価があがってしまう
✔️ページがバラバラになりやすい

という欠点があったので
今回はみなさまが少しでも使いやすく
そしてご負担なく使えるよう
「PUR加工」の本にさせていただいています😊💕

少しでも実用性のある本に
なると嬉しいです🙇‍♀️


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Ciao, Nihon.