🍳野菜不足解消に…!🍳
(レシピあり)

#春キャベツとツナのうま塩サラダ

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ツナの旨味と
鶏ガラスープの塩気で
春キャベツの甘みが引き立ちます✨

また、お湯をかけることで
適度にしんなりするので
生のサラダより食べやすい😋💕

気温の変動が激しい今の時期には
温サラダとして食べるのもオススメですよ〜🙆‍♀️

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間:7min
❄️冷蔵保存:2〜3日


🥗材料:2人分🥗

春キャベツ…200g
にんじん…1/3本(50g)
ツナ缶…1缶(70g)

A 白いりごま、ごま油…各大さじ1
A 鶏ガラスープの素…小さじ1
A 塩、粗挽き黒胡椒…各少々


✔️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目へ🙇‍♀️


🍳作り方🍳

1️⃣春キャベツは太めの千切りに、にんじんは千切りにする。

2️⃣ザルに春キャベツ→にんじんの順に重ね、熱湯(600〜800ml)を回しかける。

3️⃣2の粗熱が取れたら、水気を絞ってボウルに入れ、油ごとのツナ・【A】を加えて混ぜ合わせる。


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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売予定✨

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。

(ストーリーズにリンクあり🔗)

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Amazonさんでご予約いただくと

㊙️「料理の味つけ早見表」 がついてくる✨

【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵…など】 

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✔️なかなか味が決まらない
✔️料理中にスマホや本を開くのが面倒

なんて方に、すごくオススメ✨

🐟【煮魚】は絶品💯

この比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず💕


🍚【炊き込みご飯】は自信作💪

この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるものでパパッと作れる!
冷めても美味しい😋


🍲【煮物】は心強い味方💮

忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!

味付けがブレないから
不安も失敗もなし🙌


✔️こちらは【なくなり次第終了❌】

また、ブログやインスタでの公開予定はなく
(もちろん本にも未掲載)

これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも😂」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてください🙇‍♀️㊙️


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私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っております🙋‍♀️💕
(pic8枚目〜10枚目)

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✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる!

✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いに対応できる!

✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!

✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆‍♀️

✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう…」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆‍♀️

✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない…」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆‍♀️

✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き(トッピング除く)数値化・具体化

✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数

実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨



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Ciao, Nihon.