🍳野菜もたんぱく質も摂れる！🍳
（レシピあり）
野菜たっぷり♡自家製みそラーメン
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材料欄めっちゃ多いですが
作り方はいたってシンプル✨
野菜をレンチンし
鍋で肉味噌を作ってスープを注ぐだけ👍
インスタントラーメンほどの
味のパンチはありませんが
おうちで食べるラーメンは
このくらいの方が安心する💕
スープも飲めますしね😋
男子もお子様も喜びますし野菜も一緒に摂れるんで
機会がありましたら、ぜひ🙋♀️💕
みそで腸を活性化させ
免疫力をアップさせましょ〜✨
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：10min
🍜材料：2人分🍜
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目へ🙇♀️
豚ひき肉…150g
長ネギ（粗みじん切り）…1/2本
キャベツ…2枚（100g）
もやし…1/2袋（100g）
中華麺（生）…2玉
A みそ…大さじ4
A 酒…大さじ1
A 豆板醤…小さじ1/2
A にんにく、しょうが…各チューブ1〜2cm
B 水…800ml
B 鶏ガラスープの素、めんつゆ（3倍濃縮）…各小さじ2
C ごま油…大さじ1/2
C 塩・こしょう…少々
こしょう…少々
ごま油…大さじ1/2
🍳作り方🍳
1️⃣耐熱容器に、手でちぎったキャベツ・もやしを入れて【C】をふり、ラップをせずに電子レンジ（600w）で3分ほど加熱する。
2️⃣中華麺は袋の表示通り茹でてザルにあげる。
3️⃣鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉と長ネギを炒める。ひき肉の色が変わったら【A】を加えて炒め合わせる。全体が均一になったら【B】を注ぎ、ひと煮立ちしたらこしょうを加えて火を止める。
4️⃣器に２を盛り、３を注ぐ。１をトッピングしてお召し上がりください♪お好みで、ラー油をかけたりバターを落としても！
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POINT欄に注意書きをしているので
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Ciao, Nihon.