🍳春野菜たっぷり!ひと皿満足おかず!🍳
(レシピあり)

#鶏肉と新じゃがのうま塩ガーリック炒め

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フライパンでサッと炒めて
塩とコンソメで味付けするだけ👍

シンプルな味付けで素材の味が生き
より奥深い味に💕

また、にんにく入りで
スタミナ&免疫力アップ‼️

とっても簡単で副菜いらずの一品なんで
機会がありましたら、ぜひ🙋‍♀️💕


そして、話は変わりますが
新刊の発売まであと3日‼️

ありがたいことに
たくさんの方にご予約いただき

Amazonさんでは
本・特典の在庫ともに残りわずかとなりました🙇‍♀️
(本は入荷未定・特典は在庫限りで終了です)

新刊には作り置きおかずはもちろんのこと
ササッとできるスピードおかずや
洗い物が少ないレシピを中心に
集めさせていただいております✨

毎日の食事作りや片付けに追われ
疲れ果てている方の手助けになれば嬉しいです🙇‍♀️

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日


🐣材料:2人分🐣

✔️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目へ🙇‍♀️

鶏もも肉…1枚(300g)
新じゃがいも…1個(100g)
新玉ねぎ…1/2個(100g)
グリーンアスパラガス…1束(100g)
にんにく(みじん切り)…2かけ

A コンソメ顆粒…小さじ1
A 塩…小さじ1/2強

塩・こしょう…少々
粗挽き黒胡椒…適量 
オリーブオイル…大さじ1


🍳作り方🍳

1️⃣じゃがいもは小さめの乱切りにする。玉ねぎはくし形切りに、アスパラは根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め切りにする。鶏肉は小さめの一口大に切って塩・こしょうを揉み込む。

2️⃣耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ(600w)で3分ほど加熱する。

3️⃣フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。香りがたったら中火にし、鶏肉とじゃがいもを炒める。鶏肉の色が変わったら、玉ねぎとアスパラを加えてさらに炒める。

4️⃣全体に火が通ったら【A】を加えて全体に絡める。火を止めて粗挽き黒胡椒をふる。


ーーーーー📕大切なお知らせ📕ーーーーー

「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
Amazonさん在庫切れ、入荷未定💦

「Yuuのラクうま♡晩ごはん」(新刊)
数量限定での入荷。
次回の入荷が未定なため、在庫がなくなりましたら
お届けまでにお時間を要する可能性があります🙇‍♀️

現在Amazonさんでは
生活必需品を最優先で入荷
配送してくださってるとのことなので
ご理解いただけますと幸いです🙇‍♀️


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作り置きもスピードおかずも
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✔️なかなか味が決まらない
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なんて方に、すごくオススメ✨

✔️配合は大さじ小さじなど
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また、配合の下に、簡単な作り方の説明つき👍

材料の目安も書いているので
味付けが失敗することもありませんよ〜💕


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Ciao, Nihon.