🍳野菜も麺もモリモリ食べれる！🍳
（レシピあり）
#ジャージャーうどんy
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肉味噌を作って野菜と一緒に
うどんに乗せるだけ👍
肉味噌は、水でのばして片栗粉でとろみをつけるので
麺に絡みやすく食べやすい😋💕
また、辛さはラー油で調整するので
小さなお子様との取り分けも可能🙆♀️
とっても簡単で
これからの季節に大活躍間違いなし❣️
肉味噌は作りおきもできるんで
機会がありましたら、ぜひ🙋♀️💕
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：10min
❄️冷蔵保存：3〜4日（肉味噌のみ）
🧊冷凍保存：1ヶ月（肉味噌のみ）
🍜材料：2人分🍜
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
冷凍うどん…2玉
豚ひき肉…150g
きゅうり…1本（100g）
長ネギ…1/4本
A 水…50ml
A みそ、しょうゆ、みりん…各大さじ1と1/2
A 砂糖、片栗粉…各小さじ1
A にんにく、しょうが…各チューブ1〜2cm
🍳作り方🍳
1️⃣冷凍うどんは袋の表示通りにほぐし（レンジor鍋で茹でる）、冷水でしめる。きゅうりは千切りに、長ネギは粗みじん切りにする。
2️⃣フライパンを中火で熱し、豚ひき肉と長ネギを炒める（オイル不要）。豚ひき肉の色が変わったら、合わせた【A】を加え、とろみがついたら火を止める。
3️⃣器にうどんを盛り、２をかける。きゅうりを添えて、お召し上がりください。 お好みでラー油をかけても♪
ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー
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献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
（ストーリーズにリンクあり🔗）
ーーー📕【重要】新刊の内容について📕ーーーー
✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
（帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」）
✔️新規レシピは前作より多めです。
（27品。黄金比のタレ含む）
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
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Ciao, Nihon.