






🍳イマイチなトマトが劇的に美味しく!🍳
(レシピあり)
#トマトと青じその至極サラダ
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⚠️「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」掲載の
トマトレシピとは違うレシピです🙇♀️💦
切って和えるだけ✨
調味料は、オリーブオイル・塩・砂糖のみ👍
めちゃめちゃシンプルだけど
これが驚きの美味しさ😋💕
ポイントは「塩」💡
トマトに塩!?と驚かれる方も
中にはいらっしゃると思うのですが
スイカに塩をふるように
トマトに塩をふると甘みがマシマシましに✨
また、塩でトマトの水分が溢れ出し
食欲がないときでもツルッと食べれるジューシーさに💕
また、サラダやマリネといったら
「酢」を使いがちなのですが
今回は素材の持つ酸味を生かして省きました❣️
とにかく、トマトに敬意を払いまくったこのレシピ😂
何度も作りたくなる簡単さと美味しさなんで
機会がありましたら、ぜひ🙋♀️💕
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:5min
🍅材料:2人分🍅
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
トマト…大1個(250g)
青じそ…7〜8枚
A オリーブオイル…大さじ1
A 砂糖…小さじ1〜小さじ1.5
塩…ふたつまみ(2gぐらい)
🥣作り方🥣
1️⃣トマトは一口大の乱切りに、青じそは千切りにする。
2️⃣ボウルにトマトと塩を入れてよく混ぜ合わせ、塩が馴染んだら【A】と青じそを加えて再度混ぜ合わせる。(写真は見栄えをよくするために、青じそを後乗せしています)
ーーー㊗️🎉またまた重版決定🎉㊗️ーーー
「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
またまた重版が決定✨
16刷 16万2000部になりました。
これも応援してくださった皆さまのおかげです。
本当に本当にありがとうございます🙇♀️💕
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🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻
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めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーズにリンクあり🔗)
ーーー📕【重要】新刊の内容について📕ーーーー
✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
(帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」)
✔️新規レシピは前作より多めです。
(27品。黄金比のタレ含む)
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
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Ciao, Nihon.