



🍳夏バテ防止に!🍳
(レシピあり)
#うな次郎de具沢山冷やし中華
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一正蒲鉾さんの( @ichimasa_official )
うな次郎を使った
「うな次郎de具沢山冷やし中華」🍜
これから暑くなってくると
冷やし中華の出番も増えますよね〜💕
普段はハムなどを使って作るのですが
今回は、うな次郎を使ってボリュームアップ✨
見た目もカラフルで
食欲をそそりますよ〜🙆♀️✨
ちなみに、うな次郎とはなんぞや?という方に
分かりやすく説明させていただきますと
うな次郎は、魚のすり身で作った
うなぎの蒲焼風🐟
皮までしっかり再現されていますし
感動のふわふわ食感😋
骨がないので
小さなお子様やご高齢の方にも
安心安全にお召し上がりいただけます🙆♀️
また容器のまま
1分チンするだけでできあがるので
時間がないときのメニューにも最適ですよ〜🙋♀️💕
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:10min
🍜材料:2人分🍜
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
中華麺…2玉
卵…1個
きゅうり…1/2本(100g)
トマト…1/2個(100g)
うな次郎…1パック
A 水…70ml
A 酢…大さじ4
A しょうゆ…大さじ3
A 砂糖…大さじ2
A ごま油…大さじ1
A 塩…ひとつまみ
塩…少々
サラダ油…小さじ1
🍳作り方🍳
1️⃣中華麺は袋の表示通り茹でて、冷水でしめる。卵は溶きほぐして塩を加え、サラダ油を敷いたフライパンで薄焼きにして細切りにする。きゅうりは千切りにする。トマトは薄くスライスする。うな次郎は、電子レンジ(600w)で50秒ほど加熱し、4等分に切って添付のタレをかける。
2️⃣器に中華麺を盛り、薄焼き卵・きゅうり・トマト・うな次郎をトッピングし、合わせた【A】をかける。
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Ciao, Nihon.