





🍳食材ひとつ!抱えて食べたい!🍳
(レシピあり)
#湯かけキャベツのごまマヨサラダ
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キャベツをザクザク切ってお湯をかけ
ごまマヨドレッシングで和えるだけ👍
キャベツはお湯をかけることでカサが減り
食感も柔らかくなるので
グーンと食べやすくなりますよ😋💕
また、茹ですぎによる食感の損失や
水っぽくなる…なんていう悩みも解決❣️
とにかくとっても簡単で
あと一品に大活躍✨
大量消費にもオススメなので
キャベツがたくさん残って困ってる…
なんて時にも、ぜひ🙋♀️💕
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⏰調理時間:5min
❄️冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍保存:不可
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【材料:2人分】
キャベツ…1/6個(200g)
A
白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1
砂糖、しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ1
和風だしの素…小さじ1/2
❶キャベツは千切りにしてザルに入れ、熱湯を(600ml〜1ℓぐらい)回しかける。
❷1の水気を絞ってボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。お好みで、白いりごまをトッピングしても!
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます😭💓
とってもとっても嬉しいです✨
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね🙇♀️
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
(ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ハイライトにリンクを貼っています🔗)
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献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
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Ciao, Nihon.