🍳やる気がない日の晩ごはん！🍳
（レシピあり）
#豚しゃぶとかち割りきゅうりのバンバンジー
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暑くなると極力コンロの前に立ちたくない…
さっぱりしたものが食べたい…
そんな時にオススメなのがこちら💁♀️
豚肉を茹でて
あとは叩いたきゅうりと合わせて器に盛り
バンバンジー風のタレをかけるだけ👍
バンバンジーのタレは練りごま不要。
そして、練りごまの代わりによく使う
マヨネーズさえも不要。
味噌＋すりごま＋酢で
あっと驚く美味しいドレッシングが
出来上がりますよ💓
とっても簡単で見た目も華やか✨
あと味さっぱりで疲れた胃腸も喜ぶので
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
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⏰調理時間：10min
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【材料：2人分】
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）…200g
きゅうり…2本（200g）
ミニトマト…3〜4個
A
しょうが（粗みじん切り）…1片
白すりごま、みそ…各大さじ1
砂糖、しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2
❶きゅうりはポリ袋に入れて麺棒などで叩き、手で食べやすい大きさに割る。ミニトマトは4等分に切る。
❷鍋にたっぷりの湯を沸騰させ、酒大さじ1（分量外）を加えて弱火にする。豚肉を2〜3枚ずつ加えてしゃぶしゃぶし、色が変わったらザル（またはペーパータオルの上）に取り出して水気を切る。
❸器に１・２を盛り、合わせた【A】をかけて、お召し上がりください♪
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます💓
とってもとっても嬉しいです😭
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね🙇♀️
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
（ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります）
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Ciao, Nihon.