🍳食材ひとつ!レンジでできる🍳
(レシピあり)

#とろとろなすの中華風ごま酢あえ

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なすは丸ごとチン&
冷水にさらすことで色鮮やかに🍆✨

また、調味料を吸ったなすは
とろっとろでジューシー(⁎˃ᴗ˂⁎)

油で揚げるよりカロリーが低く
あっさり食べれるので
食欲がなくなる季節にぴったり💓

冷めても美味しいので
作り置きやお弁当にもオススメです( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

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⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日

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【材料:2人分】

なす…3個(240g)

A
白いりごま、砂糖、酢…各大さじ1
しょうゆ、ごま油…各小さじ2
鶏ガラスープの素…小さじ1/2
しょうが…チューブ1〜2cm


❶なすは爪楊枝で数カ所穴をあけ、1個ずつラップでぴっちり包む(ヘタはつけたままでOK!)。

❷電子レンジ(600w)で4分ほど加熱し、柔らかくなったらラップごと冷水につける。

❸2が手で触れるようになったらラップを外し、食べやすい厚さの輪切りにし、合わせた【A】に漬け込む。時間があれば、冷蔵庫で冷やすと、さらに美味しい!! 



🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉

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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます(⑉• •⑉)💓

とってもとっても嬉しいです✨

こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね🙇‍♀️

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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇‍♀️

(ラクうまベスト・
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Ciao, Nihon.