🍳おうち居酒屋オープン!🍳
(レシピあり)

#ガーリックたこポテトy

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ホクホクのじゃがいもをカリッと焼いて
相性抜群のたことブロッコリーと一緒に
ガーリック炒めに🧄🍳

たこの旨味が染み込んだ
じゃがいもとブロッコリーは
シンプルだけど飽きがこない美味しさ✨

オイルにバケットを浸して食べるのも
オススメですよ〜🥖


いよいよ4連休ですね💓

おうちでゆっくりまったり
飲むのもいいですよね🏠✨

明日も休みだし
にんにく多めでもいいかも?笑


ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

⏰調理時間:15min

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【材料:2人分】

ゆでタコ…150gぐらい
じゃがいも…2個(200g)
ブロッコリー…1/4株(50g)
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ1

A
塩…小さじ1/4
粗挽き黒胡椒…適量


❶ゆでタコは小さめのブツ切りにする。じゃがいもは皮をむき、小さめの乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄くスライスする。

❷耐熱容器に、じゃがいも→ブロッコリーの順に重ね、水小さじ1(分量外)をふる。ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で4分ほど加熱する。(じゃがいもに爪楊枝がスーッと通るくらいが目安)

❸フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて弱火にかけ、薄く色づいたら取り出す。中火にしてじゃがいもを加え、時々転がしながら焼き色がつくまで焼く。

❹ゆでタコ・ブロッコリーを加えてサッと炒め、【A】を加えて調味する。器に盛り、にんにくチップをトッピングする。



🔻代用食材/調味料/Point🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー



🔻使用した器🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

#スタジオM さんの器(フィッシャーマンズ 9″プレート)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー




🔻Cooking Liveについて🔻
—————————————————————

7月26日(日)に
西部ガス ヒナタ北九州さん( @hinata.kitakyusyu )で
「Cooking Live」を開催✨

①11:00〜12:00
②16:00〜17:00
【質問タイム】14:00〜

ライブ配信中に
私の愛用の調理グッズが当たる
プレゼントキャンペーンもあります🎁

✔️午前の部→料理家の逸品 カープキッチンバサミ 5名さま

✔️午後の部→iwaki保存容器7点セット 5名さま

⚠️ライブ配信中に抽選がありますので
ぜひ、ご参加くださいね💕

——————————————————————




🔻新刊発売中🔻
——————————————————————

🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸

Instagramで人気の151品。調理のコツ68

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

(ストーリーズにリンクあり🔗)

——————————————————————



🏷
#簡単レシピ #簡単料理 #レシピ付き #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #料理記録 #手作り料理 #お家ご飯 #今日のごはん #晩ごはん #晩ご飯 #おつまみ #おつまみレシピ #おうち居酒屋 #おうち時間 #おうち居酒屋メニュー #たこ #タコ #蛸 #じゃがいもレシピ #じゃがいも #じゃがいも料理 #ブロッコリー #ブロッコリーレシピ

Ciao, Nihon.