








🍳家にあるものでパパッと!🍳
(レシピあり)
#サバ缶味噌煮込みパスタ
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なんだか夏を通り越して
秋っぽい装いで失礼します😂
「またフライパンひとつの
パスタレシピを教えてください!」
とコメントをいただいていたので
こんなの作りました👩🏻🍳
パスタは煮ながら戻すので
味がしみしみ✨
サバ缶の汁は捨てずに煮汁に。
旨味がたっぷりなので
味つけは塩としょうゆのみでバッチリ👍
私は、これに
これでもかっ!ってほど
粗挽き黒胡椒をかけるのが好き💕
ちなみに、サバ缶なんだけど
できるだけ”美味しいやつ”を選ぶのがポイント💡
#臭みが少ないやつね
私が普段愛用してるサバ缶は
マルハニチロさんのやつ✨
サバ缶って独特の臭みがあって
ちょっと苦手なんだけど
このサバ缶だけは食べれる☺︎
暑くてキッチンに立つのも嫌になるけど
しっかり食べて
残りの夏も乗り切ろー🙋♀️💕
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⏰調理時間:13min
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【材料:2人分】
スパゲッティ…2束(200g) ⚠️7分茹で使用
サバ缶(味噌煮)…1缶(200g)
玉ねぎ…1/2個(100g)
しめじ…1袋(100g)
にんにく、しょうが…各1片
ごま油…大さじ1/2
A
サバ缶の汁+水…合わせて500ml
塩…小さじ1/2弱(2gぐらい)
B
しょうゆ…小さじ2
粗挽き黒胡椒…適量
❶玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきをとってほぐす。にんにくとしょうがはみじん切りにする。
❷フライパンにごま油を中火で熱し、1を炒める。野菜がしんなりしたら、手で半分に折ったスパゲッティ・【A】を加え、蓋をする。沸騰したら弱めの中火にし、袋の茹で時間+3分煮る。
❸蓋を取ってサバ缶の身を加え、炒めながら水分を飛ばす。【B】を加えて味をととのえる。今回は青じその千切りをトッピングしていますが、刻みねぎや刻み海苔をトッピングしても!
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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(ネット販売は…まだかな?確認するの忘れました😭)
#役立たず
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