【2種類フルーツで】リアルスイカバー!⠀
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■材料⠀
6個分⠀
《スイカアイス》⠀
スイカ 350g⠀
ゼラチン 10g(50mlの水でふやかしておく)⠀
チョコチップ 10g⠀
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カルピス 60ml⠀
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《キウイアイス》⠀
キウイ 1個⠀
水 30ml⠀
はちみつ 15g⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・スイカのタネは取っておく。(あれば種無しスイカを使う)⠀
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1. ジップロックにスイカを入れ、麺棒でたたいて潰す。⠀
2. ボウルに入れ、溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。⠀
3. アイスの型に入れたらチョコチップを加え、お箸で軽く混ぜる。アイスの棒をさして固まるまで冷凍庫で冷やす。⠀
4. 固まったらそれぞれにカルピスを入れ、再度冷凍庫に入れる。⠀
5. ダイス状に切ったキウイ、水、はちみつをミキサーにかける。⠀
6. 型に流し込み、固まるまで冷蔵庫で冷やす。⠀
7. 型を温めて取り出したら完成!⠀
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Ciao, Nihon.