【視覚と味覚、錯覚🙄】目玉パンケーキ🍳⁠⠀
⁠⠀ ■材料⁠⠀
ホットケーキミックス 300g⁠⠀
卵 2個⁠⠀
牛乳 200ml⁠⠀
生クリーム 200ml⁠⠀
練乳 100g⁠⠀
卵黄 1個⁠⠀
水 適量⁠⠀
⁠⠀ ■手順⁠⠀
【事前準備】⁠⠀
*セルクルの内側にバターを塗り、クッキングシートを貼り付けておく。⁠⠀
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1. ボウルにホットケーキミックスと卵と牛乳を入れてよく混ぜる。⁠⠀
2. フライパンにセルクルを置き、生地を流し込み、水を入れて焼く。⁠⠀
3. ボウルに練乳と生クリームを入れてもったりするまで混ぜる。⁠⠀
4. 焼きあがったパンケーキをお皿に2枚重ね、上から(3)を回しかける。⁠⠀
5. 上から卵黄を1個のせたら完成。⁠⠀
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Ciao, Nihon.