【余ったそうめんで✂︎】サクサクとんかつ🐷⠀
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■材料⠀
そうめん 60g⠀
豚ロース肉 1枚 ⠀
塩 適量⠀
薄力粉 適量⠀
溶き卵 適量 ⠀
揚げ油 適量⠀
とんかつソース 適量⠀
からし 適量⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
*豚肉の筋切りをする。⠀
*豚肉の両面に軽く塩を振っておく。⠀
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1. そうめんをハサミで切る。⠀
2. 豚肉に薄力粉、溶き卵、そうめんをつける。⠀
3. 180度の油で全体がきつね色になるまで揚げる。⠀
4. ソースをかけ、からしを付けていただく。⠀
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Ciao, Nihon.