【海を感じて🌊】のり弁ラーメン🍜⠀
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■材料⠀
酒 大さじ3⠀
あさり 150g⠀
水 500cc⠀
焼き海苔 5枚⠀
市販の塩ラーメン 1袋⠀
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《飾り用》⠀
焼き海苔 4枚⠀
あおさ 適量⠀
鰹節 適量⠀
白身魚のフライ 1個⠀
ちくわ天 1個⠀
味玉 半分⠀
なると 2切⠀
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ごま油 適量⠀
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■手順⠀
1. 鍋に酒とあさりを入れ加熱し、貝の口が開いたら取り出し、焼き海苔をちぎりながら加え溶かす⠀
2. その鍋に市販の塩ラーメンの麺と粉末スープを入れ表記どうりの時間煮る⠀
3. 丼に盛り付け、上に鰹節とあおさ、白身魚のフライ⠀
4. とちくわ、味玉となるとを乗せ、周りに焼き海苔を飾りつける⠀
ごま油をかけて完成!⠀
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Ciao, Nihon.