【可愛くハロウィン♡】かぼちゃのカーニバルズコットケーキ🎃⠀
⠀⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆
⠀⠀
■材料⠀
市販プレーンスポンジケーキ（18号） 1個⠀
市販ココアスポンジケーキ（18号） 1個⠀
粉糖⠀
かぼちゃの種⠀
《チーズクリーム》⠀
生クリーム 200ml⠀
クリームチーズ 200g⠀
グラニュー糖 40g⠀
キャラメルチョコチップ 100g⠀
《シロップ》⠀
水 大さじ2と1/2⠀
グラニュー糖 40g⠀
ラム酒 少々⠀
《かぼちゃクリーム》⠀
かぼちゃ（正味量） 200g⠀
グラニュー糖 40g⠀
バター 20g⠀
生クリーム 30g⠀
ラム酒 少々⠀
⠀⠀
■手順⠀
1. 市販のスポンジケーキを横半分に切る⠀
2. さらに6等分に切り、三角の形に切り分ける（ココア生地も同様）⠀
3. ボウルに貼り付けていく⠀
4. シロップをうつ⠀
5. ボールにチーズクリームの材料を入れ、ハンドミキサーでホイップする⠀
6. キャラメルチョコチップを混ぜ合わせたら、スポンジを貼り付けたボウルに流し入れる⠀
7. 上に余りのスポンジを敷き、冷蔵庫で冷やす（30分〜）⠀
8. 型から外したら、真ん中にかぼちゃクリームを絞り、粉糖を振るい、かぼちゃの種をトッピングして完成！⠀
⠀⠀
#food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood #sweets #dessert #halloween #cake⠀
#料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #ハロウィン #ケーキ
Ciao, Nihon.