【まさかの食パン…！🍞】しっとりフレンチトーストケーキ🍨🧡⠀⠀
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■材料⠀⠀
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食パン 1斤⠀⠀
スライスチョコレート 4枚⠀⠀
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《フレンチトースト液》⠀⠀
牛乳 500ml⠀⠀
砂糖 100g⠀⠀
卵 8個⠀⠀
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《キャラメルソース》⠀⠀
砂糖 200g⠀⠀
バター 100g⠀⠀
生クリーム 200ml ⠀⠀
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《トッピング》⠀⠀
アイスクリーム 適量⠀⠀
ブルーベリーソース 適量⠀⠀
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■手順⠀⠀
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1. スライスチョコレートは半分に切っておく。⠀⠀
2. 《フレンチトースト液》の材料を全て混ぜておく。⠀⠀
3. 《キャラメルソース》を作る⠀⠀
4. 鍋に砂糖を入れて好みの色がつくまで加熱する。⠀⠀
5. バターを入れてよくかき混ぜる。⠀⠀
6. 生クリームを入れてよく混ぜたら完成。⠀⠀
7. 食パンの耳を切り落とす。⠀⠀
8. 切った食パンを少しずつずらして重ね、重なった部分を綿棒で押し伸ばして一枚にする。⠀⠀
9. 縦に半分に切ってスライスチョコレートを乗せる。⠀⠀
10. 太くなるように巻き、 ケーキ型に移す。⠀⠀
11. フレンチトースト液を中に流し入れて160度のオーブンで30分間焼く。⠀⠀
12. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。⠀⠀
13. 型から抜いてキャラメルソースを回しかけ、トッピングを飾ったら完成。⠀⠀
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Ciao, Nihon.