【上手に食べてね】石焼ビビンバライスバーガー🍔⠀
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■材料⠀
ご飯 200g⠀
《A》⠀
ケチャップ 10g⠀
粉唐辛子 大さじ1⠀
パプリカパウダー 大さじ1⠀
キムチ 30g⠀
片栗粉 大さじ1⠀
ごま油 大さじ1⠀
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牛こま肉 100g⠀
焼肉のたれ 小さじ1⠀
コチュジャン 小さじ1⠀
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レタス 2枚分⠀
もやしナムル 20g⠀
人参ナムル 20g⠀
ほうれん草のナムル 20g⠀
目玉焼き 1個⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
半熟目玉焼きを作っておく。⠀
1. ご飯に《A》の材料を全て混ぜる。⠀
2. ごま油(分量外)をしいたフライパンにセルクルを置き、1を半分づつに分けて焼く。両面に焼き色がついたら取り出す。⠀
3. 同じフライパンに牛肉を入れ、焼肉のたれとコチュジャンを加えて炒める。⠀
4. 1の上に具材を順にのせたら完成！⠀
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Ciao, Nihon.