【家族でちぎって】ハロウィンかぼちゃの仲良しちぎりパン🎃 #ホームベーカリー⠀
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#ホームパーティー #パナソニッククッキング #ホームベーカリー⠀
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Supported by Panasonic @panasonic_cooking⠀
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■材料⠀
《パン生地》⠀
強力粉 250g⠀
茹でたかぼちゃ 50g⠀
バター 40g⠀
砂糖 大さじ3⠀
スキムミルク 12g⠀
塩 小さじ1⠀
卵 25g⠀
水 100ml⠀
ドライイースト 2.8g⠀
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グリーンリーフ 9枚⠀
ミニハンバーグ 4個⠀
トマト 4切⠀
ハム 5枚⠀
スライスチーズ 5枚⠀
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海苔 1枚分⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・かぼちゃは皮を取り、茹でて潰し、冷ましておく。⠀
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1. ホームベーカリーのパンケースに《パン生地》のドライイースト以外の材料を全て入れる。
2. イースト容器にドライイーストを入れたら［生地モード d3］に設定し、スタートさせる。
3. 生地ができたら打ち粉をした台に取り出し、9等分に分割する。丸めて濡れ布巾をかけたら10分ベンチタイムをとる。
4. 型に並べて切れ目を入れる。
5. 35℃で40分、生地が約2倍になるまで発酵させる。⠀
6. 140℃のオーブンで約20分焼く。焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかける。焼きあがったら冷ましておく。
7. 粗熱が取れたら6に横方向に切れ込みを入れる。
8. 具材を順に入れていく。
9. 海苔で顔を作ったら完成！⠀
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■スタイリングポイント⠀
スタイリングのテーマカラーはオレンジと黒。⠀
テーブルランナーはチェックやストライプで楽しい雰囲気を演出してね。⠀
小物は完全にオレンジに統一する方がハロウィンの雰囲気が出るのでおススメです。⠀
Ciao, Nihon.