【じんわりあたたまる♡】ホクホクちび肉じゃが🥔
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■材料
じゃがいも 1個
人参 1/2本
ペコロス 1/2個
牛肉切り落とし 4g
インゲン 適量
砂糖 1g
醤油 2.5g
水 3g
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■手順
1. じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。ペコロスは串切りにする。人参は薄く切り、花形にくりぬく。
2. 熱した鍋に油をしき、1を炒める。
3. ペコロスが透けてきたら、牛肉切り落としを入れ軽く炒める。
4. 砂糖、醤油、水を入れ混ぜたら、インゲンを入れ、煮る。
5. 具材が煮汁から顔を出したら、お皿に盛り付けて完成。
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Ciao, Nihon.