ワンパンでできるピリ辛そぼろ丼✨️
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仕事終わりでもパパっと作れる🍳
旦那も沼る簡単うまごはんを
発信しているうのです👩🏻🍳♡@uno_gohan_
手の混んだ料理で旦那の胃袋満たすのもいいけど
ワンパンでパパッと作って
どんぶりでドンっと出す日があってもいいよね✨
パパッと作って自分の時間でも
夫婦の時間でもゆっくり過ごせたらいいな♪
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レシピはこちら🙌🏻
📔ピリ辛そぼろ丼
👩🏻🍳材料(1人分)
◯ 豚ひき肉・・・・・・200〜250g
◯ 卵・・・・・・・・・3個
【ピリ辛だれ】
☆ 醬油・・・・・・・・・大さじ1
☆ 料理酒・・・・・・・・大さじ3
☆ みりん・・・・・・・・大さじ1
☆ 砂糖・・・・・・・・・大さじ1/2
☆ コチュジャン・・・・・小さじ1
☆ 豆板醤・・・・・・・・小さじ1
☆ 生姜チューブ・・・・・小さじ1
☆ にんにくチューブ・・・小さじ1
【ふわふわ卵】
◎ マヨネーズ・・・・・1~2枚
◎ 牛乳・・・・・・・・半袋
★ 青ネギ
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🥣作り方
❶☆を混ぜ合わせておく
(👉🏻最初に作っっておくと楽だよ♪)
❷卵3つと◎を入れてフライパンにごま油を引いて焼く
（👉🏻しっかり火を通さず半熟感を残して火を止めてね）
❸先にご飯に卵をのせておく
❹ フライパンにごま油を入れてひき肉を炒める
（👉🏻最初はあまり触らずに焼き色をつけるといいよ◎）
❺ 火が通ったらタレを入れて味が馴染んだら青ネギを入れて、
卵の上にのせたらできあがり✨
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