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東京都

1杯100円で提供される醤油ラーメン！独自配合のスープと手揉み自家製麺【100圓ラーメン】



1杯100円で提供される醤油ラーメン！独自配合のスープと手揉み自家製麺【100圓ラーメン】

1杯100円で提供される醤油ラーメン！独自配合のスープと手揉み自家製麺

【100圓ラーメン】
東京都八王子市にある「100圓ラーメン」へ撮影に伺いました。
こちらの店舗は企業努力でラーメンを1杯100円で提供しています。

40年以上前に西八王子で親しまれた格安ラーメンを、当時と同じ価格で再現した一軒です。
オーナーの本業はめだか屋。水の専門家として味を科学的に分析し、「安くて美味しい」を追求。

メニューは「醤油ラーメン」と「たんめん」の2種類です。
今回は定番の醤油ラーメンを注文。出汁は使わず、独自配合のうま味調味料で仕上げた醤油スープが特徴です。
自家製の手揉み麺に、チャーシュー、メンマ、海苔、玉ねぎ、ナルトをのせた一杯。
100円とは思えない満足感があります。

券売機で購入し、番号が呼ばれたら受け取るセルフスタイル。
テラス席で食べた後は、店前の返却口へ戻します。
1人で何杯でも注文可能。平日100食、土日200食限定で売り切れ次第終了です。

創意工夫と地域企業の支援で続く100円ラーメン。
八王子を訪れた際には、ぜひ味わいたい一杯です。

■店舗情報
店名：100圓ラーメン
住所：東京都八王子市中町11-8 桑都テラス
アクセス：JR 八王子駅 徒歩6分
営業時間：水～日 11:00～14:00（平日100食、土日200食限定／売り切れ次第終了）
定休日：月・火

■ご紹介したメニュー
・醤油ラーメン：100円

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22 Comments

  1. @umaguru-tokyo

    【100圓ラーメン】
    東京都八王子市にある「100圓ラーメン」へ撮影に伺いました。
    こちらの店舗は企業努力でラーメンを1杯100円で提供しています。

    40年以上前に西八王子で親しまれた格安ラーメンを、当時と同じ価格で再現した一軒です。
    オーナーの本業はめだか屋。水の専門家として味を科学的に分析し、「安くて美味しい」を追求。

    メニューは「醤油ラーメン」と「たんめん」の2種類です。
    今回は定番の醤油ラーメンを注文。出汁は使わず、独自配合のうま味調味料で仕上げた醤油スープが特徴です。
    自家製の手揉み麺に、チャーシュー、メンマ、海苔、玉ねぎ、ナルトをのせた一杯。
    100円とは思えない満足感があります。

    券売機で購入し、番号が呼ばれたら受け取るセルフスタイル。
    テラス席で食べた後は、店前の返却口へ戻します。
    1人で何杯でも注文可能。平日100食、土日200食限定で売り切れ次第終了です。

    創意工夫と地域企業の支援で続く100円ラーメン。
    八王子を訪れた際には、ぜひ味わいたい一杯です。

    ■店舗情報
    店名：100圓ラーメン
    住所：東京都八王子市中町11-8 桑都テラス
    アクセス：JR 八王子駅 徒歩6分
    営業時間：水～日 11:00～14:00（平日100食、土日200食限定／売り切れ次第終了）
    定休日：月・火

    ■ご紹介したメニュー
    ・醤油ラーメン：100円

  5. @John_Smith_

    It may be cheap, but the portion is so small I'd have to eat 3 plates to make it through half a shift at work.

  8. @エレファント出汁巻き

    値段需要も勿論あるだろうけど、それ以上に飲み終わりのシメの一杯として魅力的だな
    シメのラーメン食いたいけど普通のラーメンは量的にも味的にも重いなって時あるから

  10. @toza4214

    ２３区内だったら絶対５００円以上は取ってそうな十分すぎるクオリティ
    ３００円でも安いと思う

  12. @vtuber693

    量少な！って思ったら一杯100円って知って逆にお得すぎるって認識になった

  13. @Mania-X

    これ食べる人も申し訳ないレベルだろ。
    ちゃんと金払って美味しいラーメンを食べるべき。
    こういう事は辞めるべき。

  18. @ペガサスの

    製麺会社直営か製麺会社とのコネクションが有れば麺は失敗作を使い美味ければきっと量的に2杯〜3杯を注文する客が多い、家賃は間借り数時間。何より１００円がインパクト強いので宣伝にもなり客が増えて黒字になる

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