【蟹戦法？？これがパラパラチャーハン作りには欠かせない】｜#クラシル #shorts

48 Comments

1. 

   @lemlith3957 7か月 ago

   これはなかなか斬新や！で、油はやはりラードじゃないと

2. 

   @かみがみk 7か月 ago

   材料、準備めんどくさすぎて
   家庭では無理

3. 

   @ジャスティンバーランダー-c4q 7か月 ago

   最後あおってるやん

4. 

   @ssffsf-k4b 7か月 ago

   これ昔は黄金チャーハンって言われてた作り方であんかけチャーハンにして初めて完成する調理法だからパラパラにするのは簡単だけどそのまま食べてもおいしくないんだよね

5. 

   @CookiePepper 7か月 ago

   一般家庭ではその中火は最大火力以上だよ

6. 

   @ミョルニル-p2i 7か月 ago

   イマイチ。しっとりで良いです

7. 

   @fffff5366 7か月 ago

   先混ぜだと卵が包まれると言うよりこびりついてる感じになるのですがこれなら美味しそう

8. 

   @kapisuke 7か月 ago

   禁止って何なのって思う、そんなの勝手だろ

9. 

   @drakkyo 6か月 ago

   めんどくさ

10. 

    @vivilily8529 6か月 ago

    絶対溶き卵はサラダ油で作ってから、最後に混ぜた方が美味しいんだけどね

11. 

    @HIKARU-77-i4t 6か月 ago

    素晴らしい❤🍴

12. 

    @えくれあ1021 6か月 ago

    これはもうカニチャーハンと言っても過言

13. 

    @mrchap4500 6か月 ago

    このやり方大好きでいつもやってます

    ヘラって食材にあたる面積が広いから、そのまま混ぜようとすると食材がまとまりながら動く傾向があるのに対して、箸は当たる面積が狭いので、混ぜる時に食材がまとまりません。
    米を投入したあとは玉子が固まりきるまでの短時間にバラバラにしなければならないので、箸のような物で小刻みに攻撃した方が良いですよね。

    米の量が多すぎたりするとまた違うんでしょうけど。。

14. 

    @intelligentdh 6か月 ago

    本編見ているのですが、このダイジェストでも十分にわかる菰田レシピ🎉「つづきは本編へ」と誘導しないクラシルさん、エライと思う😊

15. 

    @taketaka9504 6か月 ago

    チャーハンってそんなにパラパラがいいか？しっとりで十分やろ

16. 

    @妖精6648 6か月 ago

    最後、煽ってなかったか？煽ってはいけないんじゃないの？？

17. 

    @m.st.2855 6か月 ago

    タモリさんのチャーハン思い出した

18. 

    @Thekunkun1 5か月 ago

    こんなめんどくさい事やってらんねーって

19. 

    @konnoKazuki 5か月 ago

    かまぼこが高え以外完璧なレシピや

20. 

    @ぽん-f2j8t 5か月 ago

    カメラワーク見づらい

21. 

    @ふぃな-p1s 5か月 ago

    中華は最高火力でどれだけ完璧に作れるかっすよ

22. 

    @KAITO-co8wb 5か月 ago

    もうチャーハンじゃなくて焼き飯になってる😅

23. 

    @48のり 5か月 ago

    黄身と白身分けるのがもう面倒くさい。

24. 

    @スピネル0 5か月 ago

    パラパラだけなチャーハンやな。卵が可哀想(´；ω；｀)

25. 

    @グレートサワタリ 5か月 ago

    ダメだこりゃ❌

26. 

    @jujunoaa6871 5か月 ago

    料理人の癖だから仕方ないけど、やっぱり最後煽っちゃった笑

27. 

    @stiks0320 5か月 ago

    なんかちがーう😂

28. 

    @7jer 5か月 ago

    チャーハンってこんなに工程多い料理だったっけ…？

29. 

    @8110shun 4か月 ago

    最後めっちゃ煽ってて草

30. 

    @TT-cy6fw 4か月 ago

    手間かけ過ぎて面倒

31. 

    @ゴーミークーズ限界ヲタク 3か月 ago

    料理人のチャーハンって感じだ

32. 

    @GAGAGA77 3か月 ago

    めんどくせーわw

33. 

    @松本レオ 3か月 ago

    油少なめに調理したいならありだと思う。

34. 

    @3510aona 3か月 ago

    この作り方は卵が米に纏わりつくせいで、
    米の食感が悪いので嫌い
    個人的には目玉焼き式がいちばん美味い

35. 

    @porahizome 2か月 ago

    これは炒飯というより新しい料理ですね
    美味しそうだしいろんな具材や調味料とも相性が良さそう

36. 

    @mk-ii9419 2か月 ago

    調味料多すぎ

37. 

    @ライオンハート-v2p 2か月 ago

    最後は煽る！

38. 

    @秋谷刀あきやがたな 2か月 ago

    ホリエモンがチャーハン作ってるのかと思いました

39. 

    @だーくちぇりー 2か月 ago

    料理を掌握してる感じかっけえ

40. 

    @ライししど 2か月 ago

    美味そうだけど、ここまでしなくていい

41. 

    @せんぷうき-t3t 2か月 ago

    最後めちゃくちゃフライパン煽ってて草

42. 

    @Kuramochinomiko 2か月 ago

    本当に合理的でよく考えられてるなぁ
    最初に卵を混ぜるのはパサパサになりやすいデメリットはあるけど、後で水分を入れてケアできてる。煽らないのは家庭の火力の限界が由来。
    1度ぱらぱらのベースを作ることで失敗を回避してる。で、白身を別に焼くことで白身の香りを立ててる。本当に優れたレシピ

43. 

    @user-Rdesu 2か月 ago

    美味しそうだ！

44. 

    @ujimusgjdtvjk 2か月 ago

    全然美味そうじゃない

45. 

    @doato1 2か月 ago

    こんな作り方もあるんですね

46. 

    @でた-z7s 3週間 ago

    めんどくさっ！😂

47. 

    @ロキラキ 2週間 ago

    チャーハンごときぇいちいちこんな手間かけない

48. 

    @ももももち-q5k 2週間 ago

    すご〜い🎉結構手間がかかりそうだけど、時間がある時にやってみます