【350万回再生人気レシピ】レンジで超簡単!クセになるウマさ!蒸しキャベツナムルの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、レンジだけでできちゃう!
超お手軽レシピで大人気の野菜の副菜これ添えてシリーズからキャベツのナムルをご紹介。

【チャプター】
00:00 オープニング
00:44 下ごしらえ
02:38 調理
06:30 試食

【材料(2人分)】
・キャベツ:1/4個(約250g)
・塩:小さじ1/3
・にんにくのすりおろし:少々
・ごま油:大さじ1
・白いりごま:大さじ1

【ポイント】
ニンニクを入れ忘れてたのは、内緒だよ。

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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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#コウケンテツ
#料理
#キャベツ

23 Comments

  1. 제발 아무거에나 나물 붙이지 말아줘요 우린 저런거 나물이라 절대 안불러요 제발!

  2. キャベツをチンする時のガラスの耐熱皿はどこで買えるか教えていただけますか?ずっとさがしているのですが見つからなくて😢

  3. あの…今日、みさせてもらったんですが、ごま油が我が家にはありません。
    ごま油なしでも、美味しいですか?

  4. 有難うございます💐いつもキャベツ鍋でグツグツ煮ていましたが、そうなると栄養が全部無くなって仕舞いますよね。これからは色々アレンジして食の幅拡げたいと思います😊次回を期待して楽しみにしています😊

  5. 夕飯の焼き肉の付け合わせに。
    多めに作って
    明日のお弁当用にも入れます。
    簡単で美味しい😊

  6. 中国では、このような料理を作る場合、レンジを使わず、茹でることが多いです。茹でる方が簡単だと思います。水分もちょっと多くなりますけど。
    茹でる際には、湯が沸いたら野菜を入れます。キャベツの場合は、再び沸騰させる必要はなく、数秒間だけで十分です。

  7. 娘がキャベツ大好きです。茹でるだけでも甘みがあって美味しいらしいです。これを作れば、更に好きになるでしょうね。娘にもこのレシピ伝えます。

  8. キャベツに韓国海苔ざっと混ぜてサラダで食べてましたがこのキャベツナムル最高🎉
    最後のゴマ結構は掘り込む🙃🙃🙃

  9. もっと大量に作ったのでフライパンで蒸しました。以降手順同じ。日曜日の副菜作りよ。コールスローより手間なくて助かるし、アレンジも色々…味噌汁投入、柚子、コーン、ピーマン

  10. こんなに簡単にできるとは 感動でした
    最後まで使用出来ずにおりましたが
    次回作りたいと思います

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