ひき肉とピーマン炒めるだけ 「ピーマン肉味噌」 詳しいレシピは概要欄をチェック！#簡単レシピ
甘辛な味でやみつきになる、ピーマン肉味噌をご紹介です。しっかりとした味付けの肉味噌と合わせることでピーマンがたっぷり食べられる！さっと炒めて簡単にできるので忙しい時にもおすすめです。ごはんにのせて丼にしたり、おつまみにいかがでしょうか？
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■材料 (2人分)
・合びき肉 200g
・ピーマン 4個
・おろししょうが 小さじ1/2
・サラダ油 小さじ2
☆調味料
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・みそ 大さじ1
■手順
(1)ピーマンは半分に切り、種を取り除いて細切りにする。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める。
(3)2に☆を入れ、全体にからめるように弱火で炒める。(焦げに注意！)
(4)3にピーマンを加え、ピーマンがしんなりするまで炒める。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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声：音読さん
#おうちごはん #ピーマン #ひき肉
12 Comments
おばちゃん秘伝の箸休め❤
これならピーマン炒めない方がいいな
お弁当🍱にも使えそう⁉️
美味しそう😃
作ってたべてみます。ありがとうございます。
5歳の娘がピーマン大好きだから作ってみます！
竹の子入れたら青椒肉絲
美味しいのね😊私も良く作ります
ピーマン🫑は縦切りにして何で次は横向きにぶつ切りにする！って？そのまま縦切りにしてんじゃねぇかよ！嘘吐くんじゃねぇ！情報動画なのに正確さ無くなったらそこでアウト！終わり！いい加減な情報流す人間は情報動画配信に向いてない！辞めときな！💢あの作業は縦向きのままだろ！切りやすい様に縦向きのまま寝かして刻むって表現しなきゃ！横向きって表現は違うだろ！💢💢💢あと、調味料の分量は正確に伝えてるけどピーマン🫑幾つ使うのか分からん！ひき肉はちゃんと200gって言ってるのに何でピーマン🫑の分量は言わん？4個じゃん！って言うかも知れんけどだったらちゃんと言わんかい！💢💢💢💢💢いい加減な事はムカつくんだよ！💢💢💢見なきゃ良かった💢💢💢
ピーマンは縦にきるとあまいらしいね
種にも栄養が有るので、入れちゃった方が良いですよ！身体にも良いし、生ゴミも少なくなるし、一石二鳥。
これは絶対にします
ピ━マンの変わりにニラでも美味しいです🥰❣️