キャベツ余ってない？ #味の素 #ラブベジ #肉巻き
これなら1人前でキャベツ100gペロリできちゃう😋
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[Presented by 味の素株式会社]
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味の素株式会社の「野菜をもっととろうよ！」の取り組み「ラブベジ®」のサイトには、野菜をおいしく食べられるレシピがたくさん！
「ラブベジ」で検索してみてね🔍
（https://syokusolution.ajinomoto.co.jp/lovevege/）
■材料(2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・キャベツ 4枚(200g)
・塩こしょう 適量
・片栗粉 大さじ1
・「ピュアセレクト®マヨネーズ」 大さじ1/2
＜☆醤油マヨソース＞
・「ピュアセレクト®マヨネーズ」 大さじ3
・しょうゆ 小さじ1
・牛乳 小さじ1/2
・黒こしょう 少々
■手順
(1)豚肉は少し重ねながら縦長に並べ、塩こしょう(少々)をふる。キャベツを重ねてのせ、豚肉の幅に合わせて左右を折りたたみ、手前からぎゅっと押さえながら巻いて形をととのえる。豚肉の手前にのせ、ぎゅっと押さえながらくるくると巻く。全体に塩こしょう(少々)をふり、片栗粉をまぶす。
ポイント：キャベツの芯が気になる場合はそぐように切り落としてから使用しましょう。
(2)フライパンに「ピュアセレクト®マヨネーズ」(大さじ1/2)を入れて広げ、中火で熱する。1の巻き終わりを下にして入れ、2分ほど焼く。全面に焼き色がつくまで転がしながら2分ほど焼く。水(分量外:大さじ2)を加えてふたをし、肉に火が通ってキャベツがやわらかくなるまで弱火で8〜10分蒸し焼きにする。粗熱をとって食べやすい大きさに切る(肉巻き)。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(醤油マヨソース)。
(4)器に肉巻きを盛り、醤油マヨソースをかける。
声：音読さん
＃PR ＃味の素KK #ラブベジ #キャベツ #肉巻き #野菜
#DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
16 Comments
美味しそう
キャベツの千切りを巻き込んで焼いて、マヨぽんで煮からめるレシピをどこかで見たことあります。
千切りせずに丸めてグルグルも手間なくていいですね💡
今度やってみます👍
逆巻きキャベツロール
とりあえず塩コショウと片栗粉まぶしとけの精神、
まぁ大体の焼き料理はこれでなんとかなるけども
タイムマシンさん出演の配信終わっても、
ショート動画は続けていたんですね。
登録者数や再生数がタイムさんの力じゃないと、
レシピ考案者さんたちの意地を見る楽しみが増えました。
近々子供達と食事会する予定ですので､その時に作ってみたいです😆✨
喜んでくれると思います😊🎉
これキャベツじゃなくてレタスでも美味しいかも😊
中身がえのきとかでも絶対美味しいよね😆
チーズ入れたい
これは、いいですね😊
有難うございます!
美味しそうです😊
これは良いですね！うちはキャベ千がメインだけど、どうしても根っこ？あたりが余る。。これなら余った根っこ？あたりでもおいしくできそうです。ニンジン加えて、断面鮮やかにして弁当にも良い!
ありがとう(^人^)
逆巻きロールキャベツいいですね。美味しそうです❤❤❤
冷蔵庫にはキューピーさんしかないのだが…？
何でも有る野菜で大丈夫かな？美味しそうです❤🎉
エノキでしたけどめっちゃ美味しかった😋❤
脂身はカリカリにしたい派なので、まずお肉の下に向ける側を逆にしたい🤤