簡単しっとり鶏ももチャーシュー丼がうますぎた。。。 #簡単レシピ #鶏もも肉レシピ #晩ごはん

15 Comments

  1. 鶏もも肉 1枚

    白髪ネギ
    半熟卵 
    ほうれん草
    白ゴマ

    ⭐︎醤油 大さじ3
    ⭐︎日本酒 60cc
    ⭐︎みりん 大さじ2
    ⭐︎蜂蜜 大さじ1
    ⭐︎お酢 小さじ2
    ⭐︎ニンニクチューブ 小さじ1/2
    ⭐︎生姜チューブ 小さじ1/2

    ①鶏もも肉の余計な脂と皮を取り除き、フォークで穴を開ける
    ②鍋に(⭐︎)を入れて沸騰させ、鳥もも肉を入れる
    ③アルミホイルで落とし蓋をして更に鍋の蓋をして弱中火で10分煮込む
    ④10分経ったら裏返して再度10分煮込む
    ⑤蓋を外してタレを絡めながらとろみがつくまで煮詰める
    ④食べやすい大きさにカットしてご飯に盛りつけ、お好みで半熟卵と白髪ネギ、ほうれん草、白ゴマをトッピングし、残りのタレをかける

  2. 今日は眼鏡なしでした✨✨
    鶏ももチャーシュー丼て名前からして美味しいの確定☝️
    めっちゃ作ります、あと、小さく切って卵と混ぜて卵焼きにもします😋

  3. めっちゃいい色 米が足りん 白髪ねぎって本当にお肉に合いますよね〜 ちょうど何作ろうっかな〜と悩んてでたので助かりました はちみつって照りもでて美味しい

  4. ちぇるさん教えて下さい。
    落とし蓋の上に、更に蓋をして煮込む理由は何ですか?
    落とし蓋だけはNG?

  5. 絶対美味しいこんなの

    今度作らせていただきます!
    ありがとうございます!

  6. 照りの良い色 ツヤツヤ✨️
    私が今迄作っていた料理は何だったんだろう❔️ ただの照り焼き😅
    鍋で丁寧に煮るのですね
    すぐに無くなりそう🤤🤤🤤
    お弁当にも良いね👍️ 気の長い日に挑戦してみます🌱

  7. 中華風の味付けに少しお酢足すの好きです🎶お酢と蜂蜜ですごくコクあるタレになりそうですね✨タレだけでご飯いけそうw

  8. 照焼きよりヘルシーですね、煮るという発想が全く無かったので新鮮だな〜🎉
    絶対やってみよ❤

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