かぼちゃ固くて切るの怖いから、丸ごと入れる「丸ごとかぼちゃの炊き込みご飯」詳しいレシピは概要欄をチェック！ #簡単レシピ

丸ごとかぼちゃを入れた炊き込みご飯をご紹介！味付けはめんつゆだけで簡単に作れます。仕上げのバターが醤油ベースの味付けによく合います♪

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■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米(吸水済み)　2合
・かぼちゃ　1/4個(300g)
・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ3
・水　適量
・有塩バター　20g

■手順
(1)かぼちゃは種とわたを取り除き、水で洗う。(かぼちゃの皮にイボや色の変わった硬い皮の部分、へたがついている場合は切り落としましょう。)
(2)炊飯器の内釜に米、めんつゆ、水を2合の目盛りの1〜2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。かぼちゃをのせて通常炊飯する。
(3)炊き上がったらバターを加えてかぼちゃをお好みの大きさにほぐし、さっくりと混ぜる。(お好みで黒いりごまをふるのもおすすめです！)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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