寒いときにハフハフ言いながら食べたいやつです「豚バラミルフィーユの雪だるま鍋」詳しいレシピは概要欄をチェック! #簡単レシピ
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋に大根おろしの雪だるまをのせて可愛く仕上げます。楽しい食卓になること間違いなし!ぜひお試しください♪
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■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 12枚(250g)
・白菜 6枚(480g)
・大根 1/4本(300g)
・焼きのり 適量
☆調味料
・水 300cc
・和風顆粒だし 小さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
・塩 小さじ1/4
■手順
(1)大根はすりおろして水気をしぼる。大、小の丸形をそれぞれ2つずつ作り、雪だるまの形になるように2つ重ね合わせる。同様に計2個作る。焼きのりは雪だるまの目と口の形に2つ分切り、それぞれ雪だるまの顔になるように付ける。
(2)まな板の上に白菜を1枚おき、その上に豚肉2枚を重ならないようにのせる。同様に計6回くり返す。重ねた状態で4cm幅に切る。
(3)鍋に2の具材を敷き詰め、☆を加えて中火で熱し、煮立ったらたらふたをして弱火で10分ほど煮る。ふたを取り、1の雪だるまをのせる。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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声:音読さん
#簡単レシピ #おうちごはん #Shorts #白菜
5 Comments
醤油と塩入れてるのに甘さを入れてないなんて関西人には無理なレシピですね
雪だるま崩したらみぞれ鍋みたいになるのか…いいね、お砂糖かみりん少し入れたいな…
雪だるま⛄️が可愛い💕
砂糖なんか入れられたらNGですが、こちらは純粋に良いですネ?
似たようなの前にやってたよね?ネタ切れでしょうか?