夢を叶えた37歳・女性バリスタが描く美しすぎるラテアート☕️ 雑居ビルの小さなカフェの1日。 第99話|加古川市「Liten COFFEE」

【Liten COFFEE / リーテンコーヒー)】
兵庫県加古川市「Liten COFFEE(リーテンコーヒー)」
店主の森田愛さん・敏之さん夫婦が営むこのお店は、スペシャルティコーヒーが自慢の隠れた人気カフェ☕️✨
コンテスト入賞経験があるバリスタが淹れる美しいラテアートから目が離せません😳
夢を追い続ける女性バリスタ達の1日に密着しました🎥

詳細な情報は字幕機能をONにしてください。

【店舗情報】
店名: Liten COFFEE / リーテンコーヒー
住所: 加古川市平岡町新在家1丁目257-2ブレーンビル1F
地図: https://maps.app.goo.gl/k3Zgru1EPFSEXnut6
Instagram: https://www.instagram.com/liten_coffee/?hl=ja

【チャプター】
0:00 ダイジェスト
3:12 本編
6:09 毎日調整するエスプレッソの味
8:22 ラテアート「チューリップ」
11:27 モンブランクリーム作り
13:05 試飲用のコーヒー準備
14:02 こだわりのスペシャルティコーヒー
15:11 “BLTサンド”作り
16:16 無添加の抹茶を使ったラテ作り
17:31 クロッフル作り
23:59 自家栽培のローズマリーの収穫
26:58 ラテアート「レイヤーハート」の練習
27:43 スタッフインタビュー
30:59 “かぼちゃクリームのタリアテッレ”作り
32:58 “海老とアンチョビのペペロンチーノ”作り
36:21 お客様インタビュー
39:28 店主・愛さんがデザインしたオリジナルTシャツ
40:25 温かい空間を表現したお店のロゴ
42:28 無添加の抹茶を使ったラテ作り
45:16 抹茶ラテ「スワン」
46:29 “あんバタークロッフル”作り
46:52 老舗和菓子屋「虎屋」の無添加のあんこ
49:17 お客様インタビュー
51:51 店主インタビュー

📮ご感想をお寄せいただけると嬉しいです
https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9

【関連動画】
【沖縄】飛行機に乗ってでも行きたい!隠れ家ベーカリーカフェ🌴 無添加&アレルギーフリーにこだわる南国スタイルの沖縄パン職人の1日。第98話|北中城村「AIEN BAKERY」

【兵庫】シングルマザーが営む住宅街の隠れ家洋菓子店!ワンオペで作る美しすぎるフラワーケーキに密着🌸 第97話|加古川市「Cher Anges」

【兵庫】田舎にポツンと佇む大繁盛グルメバーガー店!その大人気の理由とは? 第96話|加古川市「ROUTE 65」

📩 撮影のお問い合わせ 地域に根ざしたお店の営みと、人々が紡ぐ“ものがたり”を、FOOD MEDIA JAPANが映像で発信しています。
映像でお店の魅力を伝え、新たな出会いや地域のつながりも広げていきます。
お仕事依頼は、HPお問い合わせ欄または各チャンネルのインスタDMからお気軽にご相談ください。
https://fmjapan.co.jp/

〜パンものがたり Bread Story 〜
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり https://www.youtube.com/channel/UCAVWa1Bbft6hGUrfKe9FENw

私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【著作】
株式会社FOOD MEDIA JAPAN
パンもの撮影:澤田侑祐、松田紗和乃
パンもの編集:榮阪初音、飯伏詩桜

#ものがたりドキュメンタリー #兵庫カフェ #カフェ #ラテアート #latteart #baking #breadrecipe #cafe #coffee #asmr

37 Comments

  1. そんなに遠くないし気になってるのに全然行けてないお店だったから行きたい欲が爆増です…!!🥺🌷

  2. Wow ❤❤❤❤ I must visit Japan and grab a cup of coffee at that place , the place is clean and food looks delicious.

  3. Bonsoir merci pour la vidéo j aime la vidéo très belle vidéo vous avez un très jolie restaurent cafétéria vous faites des très jolies tasses de café vous avez un très beaux quartier j aime la vidéo passez une très bonne soirée à vous merci à vous pour cette très belle vidéo 🎅🎅🎅😁😁😁🎅🎅🎅❤❤❤🎅🎅👋👍🎅❤

  4. ラテアートとても素敵です❤
    一つ一つ丁寧に心をこめているのが伝わってきます😊
    素敵な動画ありがとうございます✨

  5. 本当に素敵なお店ですね。
    近くだったら毎日行きたいです。
    ラテアートも飲むのがもったいないくらい、マロンクリームも栗好きにはたまらない!
    ラテアートは何度も何度も拝見させて頂きました。
    パスタも食べてみたいです。
    今回の映像とても良かったです。
    店主様の魅力たっぷりで引き込まれる感じでした。
    また音声返信にはビックリしました。
    最高!!!

  6. Looks like a wonderful little shop. It would be a fantastic place to have in your neighborhood, a place where dedication and love go into everything.

  7. 저도 바리스타로 일을 하고 있는데 재미있게 봤습니다!! 제가 브루잉에 사용하고 있는 오리가미 드리퍼도 볼 수 있어서 좋았습니다.

  8. очень приятная девушка и ее команда. будем в Японии, обязательно зайдем в гости попить кофе и попробовать эти замечательные блюда. привет из России.

  9. Love watching these videos and getting to know more about these places, their owners and their craft <3

  10. i always love it, when i see super clean cafe❤❤❤❤ everything is fine the work is fine….. the environment is not too loud❤

  11. 이런 카페에서 일하고 싶다… 그냥 아무렇게나 입자조절하고 하트 라떼아트만 하는 카페말고… 이런데서 일하면 출근이 즐거울 것 같음. 오늘은 라떼아트가 어떻게 나올까? 손님들의 반응이 어떨까? 오늘 커피맛은 어떨까? 기대하면서 출근하는 길…

  12. Hi I’m in the US I really wanted to learn the craft can I come to Japan to work with you , no fee. I just love to Learn the business.. thank you . I’m a nurse like to change work..

  13. Saya ingin membuka toko sendiri, semoga bisa dan yakin bisa walaupun tidak tahu kapan ❤

  14. سعادة و طاقة ايجابية
    كمية اللطافة استثنائية ❤️
    شكرا
    السعودية

  15. うちの近所もそこそこカフェあるけど、ここまで気合い入った店はないので羨ましいです

  16. In Shanghai, coffee is a must-have for workdays; Japanese coffee is so elegant, and I’m really eager to go there and have an immersive afternoon tea experience.❤❤❤

Write A Comment