【厚揚げそぼろ丼】パパッと10分！秒で消える🤭#給食 #簡単レシピ #今日の晩ごはん #料理 #shorts

@yurimama_recipe 3か月 ago

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今回ご紹介するのは、
お正月料理に飽きたら
パパッと10分でこれ作ろう♪
【厚揚げそぼろ丼】👩🏻‍🍳

正直子どもって
そこまでお節料理食べない…
伊達巻、黒豆くらいかなー🤔

だからお正月のご飯は続かない💦
そんな時はパパッと10分で作れる
このレシピがおすすめ♪

厚揚げだから節約になるし
満足感もアップ！！

うちも食べ出すと
秒で無くなります🤭🍚

いろんなお野菜にも合う味付けだから
アレンジもおすすめ🍆🍄‍🟫✨

保存して作ってみてね♡

┈┈┈┈┈┈┈ ꕤꕤꕤ ┈┈┈┈┈┈┈┈

⸜ 𝓝𝓮𝔀 ⸝
厚揚げそぼろ丼

材料))2人分
・厚揚げ　1枚
・豚挽肉150g
A砂糖・醤油・酒　各大さじ1
A味噌　　　　　　大さじ1/2
A片栗粉　　　　　　大さじ1/2
A水　　　　　　　大さじ5
・サラダ油大さじ1
・小ネギ　　　　適量
・温かいご飯　　茶碗2杯
【大人向け味付け】
※コチュジャン　　小さじ1/2

作り方))
①厚揚げを4等分にして厚さ0.7mmの色紙切りにする。
②フライパンにサラダ油を入れて、中火で豚挽肉を炒めていく。
③肉の色が変わったら、厚揚げを入れて油がなじむ程度炒め合わせる。
④炒めている間に、Aを混ぜ合わせておき、③に入れてとろみが出るまで炒める
⑤とろみが出たら、お好みで小ネギを加えてサッと混ぜ合わせ、温かいご飯にのせる。

〈ポイント〉
・最後に加える水分は、お好みのとろみになるように調節してください。
・コチュジャンはお子様の分を取り分けてから、大人の方向けにお好みで加えてください。

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ここまで見ていただきありがとうございます✨

@yurimama_recipe
給食の先生ゆりままです🧑🏻‍🍳
子どもが喜ぶ給食レシピ＊° を発信中！

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