ヤンママ姉御が大活躍！デカ盛り唐揚げ弁当にガテン兄貴が殺到する行列弁当屋。

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炸鸡热潮席卷而来！ 这位美丽的店长对炸鸡的热爱简直到了痴迷的程度，一年340天都在吃炸鸡！近距离观察Karaichitei，他们 正在准备30份便当！ 开着轻型货车送货的店长 也人气爆棚！一份超大的烤鲭鱼便当（ 顾客）：我之前吃过一次这里的鲭鱼，就觉得太好吃了， 所以一直想再来 ！他和儿时的朋友一起经营这家店！ 种类繁多的炸鸡！ 店长说， 即使是休息日， 他也会买炸鸡 。他对炸鸡的热爱真是令人难以置信！ 一份丰盛的便当，让上班族们吃得饱饱的 ，他们认为这是最美味的便当 ！ 巨型XX登场！ 一份重约1公斤的豪华炸鸡便当 ！ 这位前女友竟然是三个孩子的妈妈？回到正题： 本店位于 广岛县广岛市西区横川站以北步行5分钟处。 Karaichitei 成立于 2017 年， 是 一家专营自制炸鸡的外卖店。他们物美价廉的 便当非常受欢迎！ 上午 9:52：一位女士到了 。店长坂口来上班了！ 这位三个孩子的妈妈兼店长 扎起头发，换上工作服，开始准备！ 她架起炉灶 准备加油， 这时一位棕发辣妹走了进来。她是 店长的青梅竹马，古屋小姐（ 店长）。 我们 从小学就是朋友了， 感觉她在这里工作已经五年了。 店长做炸鸡已经有七年了。 她 制作炸鸡酱汁的原料 是 糖、 大蒜、 水和土豆淀粉 。（店长）：她永远都只有二十岁，对吧？ ）她永远都只有 二十岁。 她在旁边的平底锅里制作腌菜酱： 辣椒 、醋 、番茄酱 和韩式辣酱。 她把 酱汁 熬煮浓缩 ， 腌菜酱和炸鸡酱就做好了！ 她用的是国产小鸡！ 她 腌制鸡肉 ， 每天用掉20公斤 酱油 。 她把腌料放进冰箱腌制入味。 她用盐汤 腌制 鸡肉。盐汤炸鸡就做好了 。 接下来，她又用酱油汤腌制鸡肉。 炸鸡也做好了！ （经理） 我们以四种炸鸡 为基础， 至于腌料 ， 我们 用的是盐、紫苏和 炸鸡 用的 鸡腿肉 。 因为用量比较大，所以 我们更喜欢原味的，而且 味道略咸，所以 有时顾客 会要求 不加盐 。 准备调味蛋 煮鸡蛋 煮好的鸡蛋 放凉 剥壳 （ 经理） 不少顾客 说他们不想吃土豆沙拉， 所以 我们想尝试一些不同的东西，就做了 调味 蛋。 他们说调味 蛋真的很好吃。 我们举办活动的时候， 一天要切多少公斤鸡蛋？ 超过30公斤，我 想 圣诞节 的时候 我们要切很多 。小心地剥掉每个鸡蛋的壳， 洗干净，以免蛋壳粘在一起 。 好了 ！ 用 酱油 、糖和蒜调味。 把鸡蛋蘸上酱汁。 完成。10 :02： 接到一个电话订单。 好的 ，我明白了。 打扰一下， 员工。经理：什么电话？是 外卖 公司的 订单 。 洗36杯米。 电话又响了。 谢谢来电 。 这里是Karaichitei。 准备一个盛放炸鸡的托盘。 顾客多的时候，我们会煮3到4次米饭。 准备电话订餐的盒饭。 准备炸 调味蛋和 炸鸡 。 左边：酱油，右边： 盐 。用两个炸锅大量炸制。 这个炸锅用来 炸一次的炸鸡。 这个炸锅用来放酱油，另一个用来放盐 。经理： 你肯定想不到 会是 这两个这么有趣的女人 来做炸鸡吧 ？第二周！ （ 经理）这个炸锅是180度的， 另一个是160度的。先用160度的油炸 一次， 然后 再放回180度的 油里 炸 ， 直到鸡肉 鲜嫩多汁、外酥里嫩。 她们重复这个先炸后炸的过程， 两人继续炸制大量的炸鸡 。双重油炸完成！炸 得酥脆可口， 你一旦尝过就永远不会忘记……让人上瘾的炸鸡！ 咸汤炸鸡也做好了 。 我对炸鸡的热爱简直疯狂。 从 小学 开始 ，我就只吃炸鸡， 所以 即使是休息日 ，我也会买炸鸡吃。我估计 一年365天里 ， 大概有 300 到40天 都在吃炸鸡。我 真的太 爱 炸鸡了。我以前一个人就能吃掉四块炸鸡。 是的，我吃。 （经理）我想那是在我上小学或初中的时候。10 :39 准备午餐。 白米饭 很好吃 。 用盐调味 。 准备炸鸡午餐 。（经理）如果这样的话，炸鸡配酱油也行。 大家都搞砸了 。 紫苏。（ 经理）炸鸡配紫苏是不是很奇怪 ？ （经理）梅子（ 经理）我真的很喜欢薯片 （经理）我以前经营炸鸡店的时候， 想尝试一些不同的东西，所以就做了这款 炸鸡便当， 现在男女老少 都很 喜欢 。 芝麻盐 炸鸡便当 ，配上 腌 梅子 和紫苏， 就做好了！ 800日元的烤鸡便当超级受欢迎！ 我们正准备打开 一个盖子盖不上的大便当 ！ 垃圾收集 经理：我们做了个样品， 便当盒、 鸡蛋和 鲭鱼 都一模一样， 是 豪华 烤鲭鱼便当 。员工：经理：你最喜欢哪个？ 经理：嗯，我 最喜欢 炸鸡便当。员工：炸鸡便当里…… 员工：里面有多少块炸鸡？ 有三块 ，大概300克左右。如果是 豪华版的， 大概900克 ，不到1公斤 。员工：很多人点吗？ 很多人。 很多 女性 顾客也会点豪华套餐，而且 集点卡 返利很高： 每消费500日元 即可获得1积分 ， 积分累积满 后可 抵扣500日元 。 购买便当 可获得 9积分 ，购买10个装炸鸡 可获得 4 积分。 营业时间： 上午11:00至晚上8:00。 炸鸡便当：800日元，烤鲭鱼便当 ： 850日元 ，海苔便当：800日元， 炸鸡/鸡翅：每份180日元（酱油、盐、紫苏、炸鸡）， 韩式炸鸡（3块：620日元，5块：950日元 ）， 豪华炸鸡便当：1100日元 。一位顾客在商店刚开门就进来点了酱油炸鸡 便当。 在我尝试过的所有 便当中，酱油口味的是 我的 最爱。 性价比也很高 ， 我觉得 分量 是它如此吸引人的原因 。正在制作炸鸡便当 ！炸鸡便当做好了！ 谢谢您的 耐心等待 。我已经迫不及待地想享用一顿丰盛的午餐了。 正在制作烤鲭鱼。 盐 烤鲭鱼做好了。 上菜。 烤鲭鱼便当还配有我们招牌的炸鸡！ 肥美的鲭鱼真好吃。 正在录制视频上传到社交媒体。 点了一份大份炸鸡便当 。一大份 新鲜 出炉 的炸鸡 。 盐炸鸡。大份 盐炸鸡便当 。抱歉让您久等了。 正在点一份炸鸡便当。 我教孩子们体操。 我的前辈（Karaichitei）向我推荐了这家店，之后 我就开始来这里了 。 我经常来这里， 因为 这里的炸鸡又大又 好吃。 我一直都点紫苏口味的，但 我 仍然 觉得它是 最好的 。怎么说呢？ 有点咸 ， 或者别的什么。 （员工）（工作）你觉得你能做吗？ 我可以。 正在制作炸鸡便当（紫苏） 。250克大份白米饭！ 沥去多余的油。 紫苏 炸鸡便当（紫苏）。 撒上紫苏。抱歉 让您久等了。 健身课后享用一顿丰盛的餐点吧！ 两位全职员工。 正在制作炒蔬菜 。蔬菜很多。 营养丰富的炒蔬菜便当完成。 所有这些只要850日元！ 盖上盖子 。便当完成！ 正在制作炸鸡盖饭。 炸鸡 、酱汁、 鸡蛋 、芝麻 海苔 ， 炸鸡盖饭完成！ 米饭和甜酱炸鸡真是绝配…… （古屋先生）我们时间不多了。 （出乎意料的是， 店长）我习惯了。（ 古屋先生）我没勉强自己，不过海苔 便当也做好了。 外卖便当做好了 ， 我们去取车。 送餐期间，古屋先生会负责店里的日常运营和餐前小食。 外卖订单起订量为30份。 我们 出发送便当了，店长会开着小货车送餐！ 海苔便当已下单 ，也 做好了！ 一位新顾客 在网上查了一下 ，决定点一份 炸鸡便当 。我很好奇 它是不是好吃又 分量足。我 吃完了炸鸡便当。 便当里还配了 酱油、盐和紫苏。“ 让您久等了，不好意思。” 一位老顾客进来 取走了沉甸甸的便当。 每次 都不 一样， 不过就算菜单不一样， 我也没 注意到。这 是张集点卡。 有个建筑工人每周来两次。 便当 店员说：“如果要推荐的话， 我会推荐炸鸡便当。 我喜欢紫苏口味的。 你可以选择 紫苏 、盐或酱油。 它既管饱又好吃，所以 我推荐大家 尝尝 。 ”开胃菜是 韩式炸鸡， 里面有很多炸鸡、香肠 和 土豆 沙拉。 开胃菜 很齐全 。开胃菜就像一场家庭聚会！ 顾客络绎不绝。又有一位 顾客点了烤鲭鱼便当。 同时来了四位顾客。 我心想 他们能不能应付得了。我做完了 炸鸡便当。 我放了 三 四块 炸鸡。如果鸡块比较小， 我会多加一块。 因为是手工切的， 所以如果鸡块比较小， 我会说谢谢。 我非常 期待今天的工地餐。 请稍等片刻。 我们正在制作烤鲭鱼便当 。 烤鲭鱼的同时，我们也完成了炸鸡。 芝麻梅子 烤 鲭鱼便当 以闪电般的速度 完成 ！两份 烤鲭鱼便当。 感谢您的 耐心等待 。 三位顾客。等待时间 太长了！ 炸鸡太大了。 一份 豪华炸鸡便当正在 快速制作中 。 我们正在制作海苔便当和炸鸡盖饭。 我们用酱油喷雾来减少盐分。 我们 正在制作 海苔炸鸡 盖饭。 酱汁 炸鸡盖饭完成 。我们完成了海苔 便当。我们 用盐调味，并 加入竹轮天妇罗。 海苔 便当完成。 我们一次性完成了七份便当的制作。 便当带着诱人的香气递上来。 海苔便当售价 800日元 。盐炸鸡很清淡！酱油炸鸡味道浓郁！ 外酥里嫩。 竹轮天妇罗也很美味 。炸鸡配米饭简直绝配！ 12:18 经理送货回来了。 所有顾客都 非常友善 ， 没有任何抱怨 。我订购了一个冰柜 作为圣诞礼物 。 送货服务暂停了。 经理：不知道能不能 放进去。 一个巨大的XX到了！ 非常感谢您帮忙 搬进来。 员工：经理：这是什么？ 是冰柜。 经理）哇，是不是很棒 ？我们一起拆开看看！ 经理）长这样。太棒了 ，真 好吃！ 顾客络绎不绝。 我们把油沥干，炸鸡便当就做好了 。今天的午餐是丰盛的炸鸡！ 经理）我们的假期不固定，所以 月底 我们会 在Instagram上 公布 下个月的 假期安排。 黑板上也会写。 如果是忙的时候，我觉得 打电话 订餐会更方便 。 我一直想做炸鸡，所以 大概 24、25岁 的时候 就开始 在炸鸡店 工作了。 员工）你是和你哥哥一起开的吗？ 是的， 那位老人家按了门铃。我们有 炸鸡便当和 豪华便当。 不好意思 让您久等了 。这是大份炸鸡便当， 谢谢。 正在做10块炸鸡。 一位女士进来点了一份10块炸鸡。她 在Instagram上看到了 ，她丈夫 很喜欢炸鸡，所以 看到 看起来很好吃就 点了 。10 个装， 在家 就能品尝到 各种口味 ！ 制作豪华炸鸡便当。 检查炸鸡是否 熟透 ， 确保健康 。豪华便当里有大约1公斤的紫苏叶 。店员：请问有什么推荐吗？ 炸鸡。紫苏 。 自制土豆 沙拉。制作烤鲭鱼便当。 大烤鲭鱼 。 炸鸡。 烤鲭鱼便当完成！ 仅限 每月光顾两次的常客。 我之前吃过一次鲭鱼 ， 所以 一直都来 。 炸鸡鲜嫩多汁，而且总是新鲜 炸制 ，所以 超级好吃。 口味可以自己选择，所以 我推荐炸鸡便当。 尝试不同的口味 。一旦你尝过，就会想再来。 店员：经理，您有几个孩子？ 经理：我们有三个 。员工：我下班回家。 员工：你做晚饭吗？ 经理： 我 已经在 后厨了。 我听说 他 已经 下定 决心要 成为一名炸鸡师傅 ，所以他 让我 先努力学习，再慢慢来。 经理：我要煮米饭了。我 再 做些炒蔬菜 。 蔬菜 ，大蒜。 炒蔬菜便当完成！ 正在制作炸鸡便当 ！ 咸味和 照烧炸鸡便当完成 ！烤 鲭鱼便当和炸鸡便当完成 ！ 谢谢！ 正在制作10个装的炸鸡 ！ 5包 酱油 炸鸡 ！10个装的咸味炸鸡完成！ 我用了第二张集点卡！我买了10个装的炸鸡 。如果你想吃顿丰盛的 ，我推荐 豪华便当。 我会为你做的， 请稍等。 正在制作豪华便当 ！ 炸鸡炸制期间，请准备好托盘。 芝麻 腌梅子 。 将炸鸡分装到托盘中。 给每个托盘调味。 豪华便当完成！ （经理）抱歉让您久等了。 谢谢！ 您可以 在附近的河边 享用 900克的便当 。 豪华炸鸡便当1100日元 。包含五块超大块炸鸡！我喜欢可以自己选择便当种类。 溏心蛋真好吃！ 新鲜炸鸡鲜嫩多汁，美味无比！ 汁水四溢。 经理推荐！紫苏口味很开胃。我爱吃炸鸡， 能感受到经理对炸鸡的热爱。 配上 米饭， 绝对让你饱腹！ 我们之前在另一个地方做了 两年左右 ，然后搬到 这里， 现在已经是第七年了。 一定要 尝尝 我们的炸鸡 ！如果您想吃一顿 丰盛的 米饭 ，我们推荐 酱油口味 。如果您想 尝试一些不同的 口味 ， 我们推荐紫苏口味。 员工：您觉得炸鸡怎么样？ 经理： 我们倾注了全部心血来制作炸鸡。 我们也 出售 开胃小菜， 通常 包括 炸鸡、土豆、 炸虾和炸丸子， 盛放 在托盘上。 您可以 随时点餐。 员工：谢谢。 经理：谢谢。感觉就像 每天独自工作15个小时，而老板却在尽情娱乐！！ 感觉自己这33年来一直过 得很开心， 所以只要能让我开怀大笑，什么都行 。从准备肉类到经营生意，所有事情都是我一个人做的！ 跑来跑去端上热气腾腾的牛排 。午餐时间一个顾客都没有…… 四个人吃了1.4公斤的肉！！ 用一块巨大的牛排来庆祝您的生日吧！ 孩子们也很喜欢！！ 肉汁四溢，让人忍不住微笑 ！这相当于两碗米饭的量！ 蒜蓉饭的分量好大…… 让我们再加把 劲儿 ！牛排套餐 自动 赠送350克炒蔬菜 ！ 哇， 天堂炒乌冬面肉量十足！ 还在继续 ！天堂牛排馆于1982年 在冈山县 仓敷 市创立。 早上8点26分，老板安原先生到店上班。 每天的例行公事 是用酒画圈，确保所有东西都安全妥善地包装好。 餐厅整洁有序。20 份牛排！ 把肉切成 厚片。 一个人切了一大堆肉。 准备涮涮锅的肉 。涮涮锅和寿喜烧需要预约 。涮涮锅的肉准备好了！ 把牛筋 和牛油 切碎 。切掉 背 膘 。始终保持餐桌清洁。 火锅用的白菜。 胡萝卜 乌冬 面店，快点准备开门营业，准备 好水壶 ，打扫干净， 11:00开门， 提供停车位， 营业时间：凌晨12:00至晚上10:00，每周三休息， 共70个座位，吧台和餐桌座位 ，榻榻米包间可供轻松用餐， 提供 餐桌调料 ， 菜单： 天堂牛排（配炒蔬菜）4,950日元，天堂炒乌冬面1,100日元 ，烤肉里脊990日元，荷包肉660日元，蒜蓉 饭1,100日元，生啤660日元，烧酒550日元。 欢迎光临！ 两男两女来到餐厅， 他们点了天堂牛排、炒乌冬面和蒜蓉饭 。 加热铁板， 准备在铁板上烤制 ，磨碎白米 做蒜蓉饭 ， 加入牛油， 制作 天堂炒乌冬面， 同时烹制 豆芽韭菜乌冬面 牛排。 让牛肉的油脂和蒜香充分渗入肉里， 可以吗？好了，好了 ，好了， 哇， 红酒 天堂牛排做好了！ 是的，做好了 ！ 鲜嫩多汁、蒜香浓郁的牛排， 搭配清爽的萝卜泥酱汁， 真是美味极了。乐园炒 乌冬 面最后 要炒至五分熟 。有节奏地 翻炒 牛排，淋上 酱汁，就完成了！ 乐园炒乌冬面 大功告成！ 尽情享用吧 ！ 接下来是搭配乐园牛排的炒蔬菜。 很快就能做好（ 每份300克！）蒜香蔬菜 令人垂涎欲滴…… 接下来是蒜蓉饭 。加入 两杯米饭、 鸡蛋 、葱花和酱汁， 在铁板上快速翻炒。 蒜蓉饭 就做好了。 这道蒜蓉饭包含了所有大份食材， 售价 1100日元。 一大碗米饭，蒜香浓郁，酱油味十足。米饭焦 香四溢，让人忍不住用勺子一口接一口地吃。 我们推荐的点牛排方式 是 两人点一份牛排 和一份蒜蓉炒饭， 一边和老板聊天一边享用 。 这是最常见的点餐模式， 我们也会做好充分准备， 即使没有客人也能随时快速 服务，但是…… 白天客人寥寥无几，时间却悄然流逝 。 为什么选择独自经营牛排餐厅呢？ 一位二十多岁的妈妈已经独自经营了很久，我 一直想尝试兼职经营， 现在感觉梦想成真了。我们将继续 在晚上营业。下午会怎么样呢？ 停车场已经停满了车。 大家脸上都洋溢着笑容，我们开始了晚上的营业！ 双人份天堂牛排已经准备好了！ 一份350克，两份700克！ 肉配上 特制酱汁 看起来太美味了，我忍不住拍了张照片 。牛排很快就做好了，上菜也很快，还 送来了两份米饭！米饭上得这么快真是太好了。吃着 热气腾腾的牛排， 再来杯啤酒，真是绝配。 我们马不停蹄地做了炒蔬菜。 炒蔬菜做好了！ 请 享用 炒蔬菜，很烫哦。 我们有很多 本地常客。 即使我们只招待三个人，也做了两份。 真是太棒了！ 他们 那边也卖烤肉， 所以 烤肉在后面 。烤肉非常清爽，吃起来也很方便，完全不会觉得饱胀。 今天我们用的是广岛县的牛肉，牛肉底部有编号， 酱汁里还加了磨碎的白萝卜，味道鲜美清爽。我们要 六块牛排，还要点饮料。 老板独自一人 准备天堂牛排。我们会 烤很多牛排 。 烤牛排的时候，我们会调制饮品。 我们会加入 一些高球鸡尾酒 和豆芽， 然后慢慢烤制。 我们会宣布铁板烧表演即将开始。 请 慢慢欣赏 ，老板会用他火热的表演娱乐大家。 红酒 已经准备好了。 请回房间系上围裙。我们会 炒蔬菜 。5-6-10 把 豆芽和 韭菜 。我们 会慢慢炒蔬菜。 然后把它们放到滚烫的铁板上， 天堂牛排就做好了！ 一位老顾客每月来两次。 我们会快速切好牛排以便送餐。 这时，电话响了。 我一边收拾炒蔬菜，一边接起了预订电话。 谢谢。 天堂牛排上来了！ 这道菜真特别， 太棒了！很烫！ 我再用红酒煎一次 。这道菜 做得不错。他们说要煎透， 这样味道才能更入味，口感更好。 我跑去上菜 。 三份天堂牛排！ 牛排上来了！ 服务员：你一个人做的吗？是的 ，蒸熟 了 味道更好 。炒蔬菜做好了。我把 盘子擦干净。 我迅速地又上了饮料。加了 一杯 高球 生啤和一杯柠檬酸辣酒 。米饭也做好了。 虽然我一个人 干活 ，但这里并不太忙。 好了，完成了。 我做完饭就马上收拾 ，然后想想什么时候 开始下一桌 。下一桌7点开始。 又一个 晚上要工作了 。生啤和牛排真是绝配，大受欢迎！ 18:39 一如既往地美味。 （老板）谢谢， 确实美味，毋庸置疑。 我要两份。我要吃完 。炒乌冬面也很好吃。 我要点一份 炒乌冬面吃。我还 想吃蒜蓉 炒饭。涮涮锅和寿喜烧需要预订， 不过也很好吃。 从十几岁开始， 我就经常来这里参加 宴会厅的各种活动。 这 附近的牛排馆都 倒闭了， 所以 （顾客）你是不是太拼了？ 其他人好像都拼了，但 我们只是正常地做而已。你 真轻盈，你的身体 真轻盈， 真的，真的轻盈 。牛排在铁板上烤得滋滋作响 。 这是我们今天第三次表演火焰秀了。 我们 正在做豆芽 塔 。我们来这里庆祝孩子的生日。 老板一直独自经营， 他是最棒的。 厨师。今天，我 第二次 订到了位子 ， 所以我打电话过去（其实没抱太大希望）。 老板：太棒了！ 谢谢您 的礼物 ！ 收到甜点礼物我真的很高兴， 味道好极了！ 谢谢！ 期待下次再见！ 谢谢您的款待！ 炒蔬菜做好了！ 天堂炒乌 冬面 做好了！ 天堂炒乌冬面做好了！1100日元 ！浓郁辛辣的调味料令人食欲大增！豆芽增添了风味 ！我们用的是里脊肉做涮涮锅！肥美多汁的肉质令人无法抗拒！ 劲道的粗面条与酱汁完美融合，美味无比！ 谢谢您 加点蒜蓉饭 ！ 正在制作蒜蓉饭！ 在铁板上快速翻炒！ 蒜蓉饭做好了！ 朋友带我来这里， 太 好吃了，所以 我又带 家人 来了！ 正在制作另一份蒜蓉饭！ 海苔！ 另一份蒜蓉饭做好了！ 让您久等了，真不好意思 ！给您 ！很烫 ，请慢慢享用。没关系。 两位迟到的客人请离开 ！ 谢谢款待！晚安 ！ 我迅速收拾干净， 擦干净桌子， 准备迎接预订的客人， 然后心满意足地吃着牛排。 再见 ，我们 休息一下吧。 他们说我们可以带蛋糕之类的东西， 所以我们把它们放进冰箱， 大家都可以在房间里吃。 没有预订的 客人 也来了，所以我们必须 保持专注，继续努力工作。如果我们放松警惕， 就做不成了。 今天的最后一位客人到了。我们 准备了350克的牛排（ 客人 边做边烤 ）。哈哈！ 客人对这火热的表演很满意。 今天的最后一份牛排 做好了，四人份！ 米饭（冈山县米）大份：275日元。 一大份米饭，大约两杯（约两杯）， 用冈山县米煮的。一份饱满香甜的 天堂牛排（一份）（配炒蔬菜）：4950日元 。一块厚实的大牛排，重达350克！ 肉质精瘦，而且瘦肉鲜嫩。 炒蔬菜 配上清爽酸甜的酱汁， 浓郁的蒜香让蔬菜汁水四溢 。 这道炒蔬菜 牛排分量十足，肉香四溢！爽脆的豆芽让人欲罢不能。光是 肉和蔬菜就足以让我饱腹…… 23:03 老板已经工作超过12个小时了，但他仍然不忘招待客人。 “谢谢你们的辛勤付出。”“非常感谢。” “谢谢你们的款待。” 他 正在计算今天的销售额。 他用尽最后的力气计算着： 今天两小时内，共有52位客人光顾了餐厅。 他正在擦拭热盘，直到它闪闪发亮。 下班后，他接受了采访 。 （员工）“你们为什么开始做牛排？” 前任 老板的 家人在美世町养牛， 因此他想开一家牛排餐厅，于是开始 以低价供应牛排，这 在42年前可是很少见的。25 号之后，我们 的 预订量又开始激增。 如果您一定要来这里用餐， 最好提前预订 。（员工）最享受的时刻是什么？ 最棒的 是听到人们说菜品 美味 无比 。 这也能缓解疲劳 。是的！就是这样， 虽然时间很长，但这 就像我的爱好一样， 33年来我每天都乐在其中。 总之，只要能让人们开心，什么都好。 听到他们的反应是最棒的，也 很有成就感。 就是 这种 感觉 。23:34 外面下着雨。 我们采访了这位“铁人料理”的老板，他每天都怀着 “让顾客微笑”的热情投入工作。 中式面条， 两份 中式 面条，一份给厨师，一份普通的（中式面条），6人份，谢谢。 炸猪排很好吃！ 叉烧也很好吃！ 你一定要尝尝。 冈山市东区。 从JR西大寺站向南步行7分钟。 成立于1977年。Happo， 早上7:00营业。 第二代店主。 他们 熬制鸡骨和猪骨汤， 制作 拉面用的 叉烧肉 ，并 在炸猪排中 加入酱汁 、糖 和猪腿肉块 （这家店是1948年创立的人气餐厅， 员工也 来自这里 ）。自本店开业以来， 叉烧面和大阪烧 一直是两大招牌菜。 菜品种类 和 以前一样。 他们不怎么用鲣鱼高汤，但 会在拉面汤里加一点。 他们一天用的叉烧肉量 和用来腌制叉烧肉的酱油量差不多。 腌制叉烧肉的酱油很难调配。 它们看起来可能很像，但实际上并不相同 （为了达到相同的味道）。每个人都 在努力 保持这种品质。 我想这就是生活吧？ 酱油酱的完美境界。 我高中辍学后就 一直闲逛，但 原本我妈妈经常去Happo， 我也是那里的常客。后来 妈妈让我去试试“Happo”，所以 我想 以后有机会一定 要去试试 。我想成为 像厨师那样的人。我最喜欢中国面条 ，也想让你们尝尝。我会尽我所能，所以 请一定要来， 我很乐意帮忙。 负责铁板烧的老板娘 有很多自制菜肴 ， 比如土豆沙拉 、 鲭 鱼寿司等等。 外卖 有 杂烩和荞麦面。上午11:45 开始营业 ，11:00正式开门。 有 停车场、 吧台和餐桌座位， 地面是 架高的 。中国面条750日元，炒饭750日元， 一份中国荞麦面，一份 炒饭 ，一份葱花炒 荞麦面 ，鲑鱼籽鸡蛋饭， 大份中国 荞麦面，普通份，中份（中国荞麦面），6人份 （Happo）。这里的人都很 友善。太好吃了， 我现在只吃这个， 几乎每天都来。 不用我说，他们都会主动点，炒饭、 荞麦面 、 这 是荞麦面、 水煮蛋炒 乌冬面外卖、 猪肉鸡蛋680日元、炒荞麦面570日元、 炸 洋葱 、大份 炸猪排荞麦面、普通炸猪排荞麦面 、 炸猪排荞麦面 外卖、点餐 、荞麦面、什锦饭 Hetadon 荞麦面 现代 担担面和中国荞麦面 都很硬 叉烧碗 Hetadon 担 担面 Hetadon 叉烧碗 11:50 叉烧 荞麦面 中国荞麦面 我有时会来这里（我来这里） 这 是我第一次来这里 味道非常美味 真的很好吃 很好吃！ 叉烧也不错！ 店の食べましたか、お いし い お野菜 と お いし い お 酒 を 楽 しみました ．硬米饭和明太子米饭。叉烧荞麦面。 顾客源源不断地涌进 来 。 明太子饭，叉烧 蛋黄酱饭 。 两份 硬面 ，都是硬面。 普通面条 、 凉拌 面条、叉烧荞麦面。 我们做 这行大概有35到40年了 ，从（老板 的）母亲开始。味道 鲜美 ，让人垂涎欲滴。 随着时间 的推移，它肯定会不断发展壮大， 而且有很多老顾客。 猪肉鸡蛋 荞麦面800 日元 ，猪排荞麦面1100 日元， 虾仁盖饭850日元，现代荞麦面800日元 。15 :30 （创立于）1977年。 （老板）是第二代传人 。（店名源于） 我的父母想要 开一家能吸引世界各地顾客的餐厅 。（推荐菜）应有尽有，但 最初只是做普通面条， 我们 一直 都很努力。

0:00　唐いち亭
地図　https://maps.app.goo.gl/NRp83VQuP52USRxdA
住所　広島県広島市西区三篠町2-12-23
URL　https://youtu.be/2R9CUqQzlY0

32:26　ステーキハウス 楽園
地図　https://maps.app.goo.gl/uitr91dEm5U7eM3c8
住所　岡山県倉敷市水江1050-10
URL　https://youtu.be/saoIjoOF16Y

1:07:26　八方
地図　https://goo.gl/maps/MQTXWfkJXb5GeV3R8
住所　岡山県岡山市東区西大寺上2-7-45
URL　https://youtu.be/1pPEOfDqK2c

1:46:56　桂屋
地図　https://goo.gl/maps/54tb1E56uXmmWE1a7
住所　岡山県岡山市南区千鳥町29-21
URL　https://youtu.be/NpHMXKJD5x4

うどんそば 広島 岡山 Udonsoba Hiroshima Okayama
https://www.youtube.com/channel/UCLR62h0m5rvt6qaeScNmBoA

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