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しっかり濃い味でごはんが進む！【ジューシー豚こま】#豚こま #豚肉レシピ #豚肉 #豚こま肉



しっかり濃い味でごはんが進む！【ジューシー豚こま】#豚こま #豚肉レシピ #豚肉 #豚こま肉

味がしみしみでご飯が止まりません。 こんな夢中になるのは初めて。夢中豚コマ 肉。まずはフライパンに豚肉をそのまま ドン。次は片栗り粉を入れて全体にまぶす ように混ぜる。混ぜ混ぜ。フライパンに粉 が残らないように混ぜましょう。豚肉を 広げてフライパンの隙間にサラダ油を 入れる。チャッか。軽く広げて上下を返し ながら中火で肉に火が通るまで焼いたら おろし玉ねぎ、砂糖、醤油、 おろしニンニク、おろし生姜、唐辛し、 白入りごま、水を入れて混ぜながら12分 炒めて完成。焼いた豚が柔らかくて味が 染みる。もうご飯が止まりません。食べ たくなったらチャンネル登録してね。

おろし玉ねぎ入りのたれをたっぷり染みこませた豚こま肉レシピです。片栗粉をまぶして焼いた豚こまに味がしみしみ！ごはんが止まりません♪

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■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉　300g
・玉ねぎ　1/2個(100g)
・片栗粉　大さじ1
・サラダ油　大さじ1
☆たれ
・砂糖　大さじ2
・しょうゆ　大さじ3
・おろしにんにく　小さじ1
・おろししょうが　小さじ1/2
・唐辛子(輪切り)　小さじ1
・白いりごま　小さじ1
・水　100cc

■手順
(1)玉ねぎはすりおろす(おろし玉ねぎ)。
(2)フライパンに豚肉、片栗粉を入れて全体にまぶすように混ぜる。
(3)フライパンの隙間にサラダ油を入れて中火で熱し、軽く広げて上下を返しながら肉に火が通るまで焼く。
(4)おろし玉ねぎ、☆を加えて混ぜながら1〜2分加熱する。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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声：音読さん

6 Comments

  2. @レイ-s7l1x

    美味しそうですね🥰💕
    これはご飯が止まりませんね〜
    明日、作ってみます👍

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