【女一人旅】発酵大国千葉のグルメを食べまくる!!!【ホテル エミエール グランデ流山おおたかの森】

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ちば観光ナビ https://maruchiba.jp/

提供:公益社団法人千葉県観光物産協会

千葉って、実は“発酵王国”って知ってました?
今回は、千葉で愛されてきた 醤油・味噌・海の発酵食・麹 をめぐるおいしい旅をしてきました。

海と山が近くて、湿度も豊かで、
「発酵が育ちやすい土地」だからこそ生まれた千葉の味。
どれも素朴で優しくて、でも奥行きがあって……
気づいたら心までほぐされてる感じ。

千葉の発酵って“作られたブーム”じゃなくて、
ずっと生活に溶け込んできた文化そのものなんだなぁ、としみじみ思いました。

今回いただいたグルメはどれも、
“派手さじゃなくて、じんわり沁みるおいしさ”!

発酵の旨味って、想像以上に深くて、
食べ終わる頃にはお腹も気持ちもぽかぽかになってました。

千葉で食べる発酵食、
ほんとに良かった……。
ぜひ、旅のきっかけにしてもらえたら嬉しいです。

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読売新聞の医療オンライン『ヨミドクター』にインタビューしていただきました!!
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20230511-OYTET50000/

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インスタグラム始めてみました。
https://instagram.com/piyakopipipipiyako?igshid=YmMyMTA2M2Y=

視聴者の方が使用してるBGMをまとめて下さいました!

ファンレター宛先変わりました。
気長にですが、いただいたお手紙には全てお返事をお送りしています。いつもありがとうございます!

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SUMS(株) ぴや子宛
住所を借りているだけで無所属です。
ゆっくり返信ですが、みなさんのお手紙励みになっています。お礼のお手紙とステッカーと同封させてもらってます❤︎いつもありがとうございます!!!

23 Comments

  1. あらっ、千葉県へようこそ!!!そそ、千葉県には美味しいもの沢山あるんですよ~😍野田市にはキッコーマン醬油やコカ・コーラがあったり、海、山、野菜等沢山あります😁運転中に立ち寄ったところもお酒が呑みたい所ばかりでしたね😆
    カウンター越しの会話も調味料🥰
    流山は、だいぶ前につくばエクスプレスが開業してから人口が増えました😳千葉県は車や電車でも移動が大変です💦
    私の地域では塩麹ならぬ醤油麹もあります、勿論お酒も😆流山は行ったことが無いのですが大分変っているでしょうね
    いつもの白ワインをいぶりがっことチーズを合わせて呑んでます(笑)動物たちと戯れながらバーベキューできるところもあるのでぜひ、こちらの方にも来てくださいね~😊

  2. おー!車で千葉の発酵料理を食べる旅🚙
    美味しそうなものばかりで目移りする🤭
    流山は実家からすぐだから…近々行って
    みようかな🥰
    すっかり寒くなったから体調を崩さない
    様に気を付けてね🐻‍❄️ 凄く楽しかったゾ

  3. ぴや子ちゃん、今日も動画ありがとうございます!
    『いただきます』と『ごちそうさまでした』のお手手合わせが可愛くて可愛くて〜。それにしても痩せましたね!!身体に負担がなければ良きです🥰

  4. はいはい待ってました!いやーどれもおいしそうでした!こんな旅動画もいいね。ってか半袖?いつの動画?今回も楽しかったゾ!次回も楽しみ!

  5. 千葉にこんなに気になるお店がいっぱいあるなんて、、!発酵料理おいしそうなものばっかりですね!

  6. 骨折しちゃったけどぴや子さん見て元気になれます😊
    寒いのでお身体気をつけてね

  7. お久しぶりですね♪どれも美味しそう😊
    無理せず大事にしてください!

  8. こんばんは!千葉、隣の県なのにあんまり行かないんですよね~。良いところが沢山あるのに。今回紹介して頂いたところ、みんなとっても素敵なお店ばかり。できればお酒飲みたかったですね(笑)

  9. どれも美味しそう!腸活ですね!
    ってか、ぴや子さん、運転できるんやぁ❤かっこよ❤️❤️

  10. お疲れ様です。

    千葉を車で走ったんですね😄🖐️
    久々に車を運転するから緊張したんじゃないですか💦?

    お酒に合うって今は言わないで😭お酒が欲しくなるから😖
    とか、
    次に来た時にお酒と一緒に食べるからそれまで言わないで🥹
    とか心の中で思ってなかったですか😅

    燻製の虜になったからには次はお酒と一緒に食べるしかないですね😄🖐️

    朝食に大きなお肉が😳
    そんな大きなお肉が朝から食べられるホテルがあるなんてねぇ💦目の錯覚かな❓

    色々と選べるランチも飽きがこなくていいですね😁

  11. 発酵食品の店、気になります。
    どれも美味しくて体に良さそう。😊

  12. お酒飲めなくて残念だったけど、たくさん美味しい物食べたから、ヨシヨシかな?

  13. 今年もぴや子さんの動画をたくさん見れて良かったです!来年もよろしくお願いします。(ちょい早いけど)
    師走ですから風邪などひかないようにお過ごしください!今回もぴや子が優勝!!

  14. ぴやちゃん待ってました🎵
    発酵食品食べたら腸活もバッチリ👌だね✨とても優しくて素敵な町だね❤

  15. どれも美味しそうなお料理ばかり
    千葉には弟が住んでいるので遊びにいきたいです

  16. ぴや子さん、こんばんは🌙お疲れ様です。🆙ありがとうございます🙏概要欄拝見しました!千葉県は発酵食が盛んなのは知りませんでした!グルメ(特に、唐揚げ。デカッ!👍🤤🥰)美味しそうでした!🤤沢山のグルメを紹介して頂き、ありがとうございます🙏画面越しに美味しさが伝わってきて、大変参考になりました!お腹がグーグー鳴りっぱなしです(笑)🤤👍👍👍また、素敵なホテルや施設の紹介ありがとうございます。素晴らしい旅動画でした👍👍👍🥰とても楽しく拝見しました!今年も残り3週間位ですね。体調には気を付けて、頑張って下さいね。

  17. お疲れ様です!
    千葉には何度か行ってますが、発酵系の食事などに出会ってなかったので知りませんでした。
    確かに醤油は有名ですね。今度千葉に行くときは意識してみます。

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